第45章 天下第一羹：雉羹
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秦晚词不知道一夜之间，自己就多了一个爷爷，更不知道，三品以上的官员家里，很多都陷入了一女难求的境遇。
她看着几个还在熟睡的孩子，因为家里没有女子，秦晚词不放心圆圆，早上便不去食肆了。
毕竟卤肉是汤越老越香，而骨汤也是自己离开之前做好的，就那么熬着，味道不会差。
若是早上真的有客人，满仓和满囤两个，做面和白吉馍，也都还能应付。
天还没亮，秦晚词将不知哪个铉一大早采购来的鸡鸭肘子等都处理好，又洗干净一个猪肚，焯水之后又刮了一遍，这才放在一边儿备用，然后回头，就发现铉十八已经将火升起来了。
“主子，一大早就要吃这些肉么？”铉十八眼睛大大的，每天看着女主子做饭，简直就是享受了。
“不是，先吊个奶汤。”
说着，秦晚词将处理好的鸡肉鸭肉肘子和猪肚放进了锅里，放入冷水，待火开后，撇去浮沫，又加入了姜和蒜。
“再加些酒也好，但是给几个孩子吃，就不加了吧。”
大火滚开之后，那肉的香味便慢慢传了出来。
“奶汤是高汤的一种，这种吊上一夜才最好，但是你和铉十九都很累了，若是再看着这灶火，实在麻烦，我起早就是了。”
而实际情况是，她带着几个孩子玩儿，把这件事儿完全给忘记了。
铉十八一听，果然感激：“多谢主子。”
看着铉十八那感激又感动的样子，秦晚词面不改色心不跳的应了，还笑眯眯的说了句“没什么”。
等着汤吊了两个时辰，天也大亮了，秦晚词已经听到卧房那边儿几个孩子已经起床，然后自己穿好了衣服，到院子里跑步了。
晨起跑步，这也是秦晚词给几个孩子规定的，跑完了，又像模像样的打了一套拳，每个孩子都自己洗漱完毕，这才坐到桌边儿等着吃饭，等的时候，还要互相考教一下昨天学的知识和听得故事。
而听到那边儿几个孩子开始自觉的跑步，秦晚词则是打开锅盖，此时的汤汁已经变成了漂亮的奶白色，浓香浓香的。
她取用了一些，然后将洗好的米下锅，慢慢熬到浓稠，又到窗户边儿，摘下了那薰烤晒制的已经硬邦邦的火腿。
轻轻的切下来一片，然后切成丁，放进了锅里，又切了一些细细的青菜拌了进去。
然后才盛出来几碗。
翠色的大碗，白色的粥，里面是已经炖的酥软糜烂的鸡鸭和肘子等，点缀着红色的火腿和碧色的青菜，看起来好看，闻起来也格外的香浓。
铉十八直接尝了一口，然后被烫的哇哇大叫，而赶过来帮秦晚词往饭厅端饭的铉十九见了，恶狠狠的说道：“该，叫你吃独食儿！”
铉十八大口哈着气，然后将嘴里的粥咽了下去，“鲜，好吃，早上来这么一碗粥，全身都更加舒畅。”
铉十九也看着那卖相十足的粥，咽了下口水：“这么香的粥，可惜殿下吃不到了。”
十八和十九对视了一眼，然后重重的点头，异口同声的又说了一句：“是啊，可惜殿下吃不到了。”
返回拿东西的秦晚词愣了一下：“这么大一锅呢，墨成来了也是够的，我做了他的分量的，哪怕带走，也是够的。”
两个铉对视了一眼，然后又看着秦晚词：“主子英明！”
秦晚词皱眉，怎么听起来并不是很高兴的样子？
等秦晚词再次出去，两个铉边吃边流泪：“不够吃啊！”
“好可怜啊！”
“刚来主子这里的时候，咱们为什么要矜持，放开肚皮吃啊！”
“干嘛就到了半分饱就说吃饱了啊！”
耳聪目明根本没走远的秦晚词：……
而几个孩子，显然对着软烂的粥十分钟爱，美美的吃了一大碗。
等莫予书下朝赶了过来，正好看到那母子四人，吃饭吃了个尾声。
于是自觉地洗完手，就坐到了桌子边儿上，铉十八一脸悲痛的就帮自家主子上了饭。
莫予书闻着眼前的粥，眼睛亮了亮：“雉羹？”
然后尝了一口，又迅速吃完，这才继续说道：“秦姑娘做出来的雉羹，才当得起天下第一羹！”
秦晚词高兴极了：“那必须！”
她的手艺，可是她最大的骄傲。
然后莫予书则是漫不经心的从怀里摸出来一个玉佩，再漫不经心的就冲着对面的秦晚词就抛了过去：“谢礼。”
嗯？
铁公鸡拔毛了？
秦晚词看了看这玉佩，看起来莹亮透润，摸起来更是触手温暖，竟然是罕见的暖玉，这可贵重了。
尤其是，那玉佩上，还雕刻着一个“秦”字，正是自己的姓氏。
她越看越喜欢，越看越爱不释手。
喜欢就好，莫予书又喝了一口粥，心里松了一口气。
秦姑娘心意未明，他不想给她背上枷锁。
“粥里这是什么肉？感觉这个东西让粥的味道和口感更多了一种层次。”
莫予书指着火腿问道，那瘦肉鲜明似火，肥肉依稀透明，丰腴适口，鲜美无比。
“是火腿，还是刚搬进这个院子时候我腌制的呢，鲜美清香，味淡不腻，调味时加上一些，就会让原本的食物，更加的千变万化一些。”
莫予书听了秦晚词的介绍，感觉这味道更好了，又喝了一大口，然后坐了下来。
“秦姑娘……”
“打包？”
莫予书愣了一下，然后有些无语，这次，他想说的真的不是打包……
但是听到秦姑娘这么问，他还是非常真诚的点点头：“嗯，打包，带走。”
门外守着的铉十八和铉十九欲哭无泪，我的亲主子啊，倒是给我们留一口啊，好饿啊！
但是还是双双一脸悲痛的去了厨房，帮主子收拾食盒去了。
而秦晚词，则是又盛出来一些奶汤，帮两个铉又熬了一份粥，还顺手又下了点儿面条。
他们习武之人，早上只是喝粥，大概更吃不饱了。
“我先去食肆了，你们吃完了，带几个孩子过来。”
铉十八和铉十九，又对视了一眼，脸有些红。
然后赶紧吃饭，这个时候，三个小主子是在书房里练习写字的，每天写完了100个大字，这才能过去面馆那边儿。
而过去的时候，秦晚词就看到满仓和满囤神色有些惶恐，食肆里，还坐着一个衣衫破旧的老妇人。
他们看到秦晚词来了，楞了一下，然后眼泛泪花，扑通一声都跪了下去。
这是发生了啥惊心动魄的事儿了，一早上进铺子就收到这么一个大礼？
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秦晚词不知道一夜之间，自己就多了一个爷爷，更不知道，三品以上的官员家里，很多都陷入了一女难求的境遇。
她看着几个还在熟睡的孩子，因为家里没有女子，秦晚词不放心圆圆，早上便不去食肆了。
毕竟卤肉是汤越老越香，而骨汤也是自己离开之前做好的，就那么熬着，味道不会差。
若是早上真的有客人，满仓和满囤两个，做面和白吉馍，也都还能应付。
天还没亮，秦晚词将不知哪个铉一大早采购来的鸡鸭肘子等都处理好，又洗干净一个猪肚，焯水之后又刮了一遍，这才放在一边儿备用，然后回头，就发现铉十八已经将火升起来了。
“主子，一大早就要吃这些肉么？”铉十八眼睛大大的，每天看着女主子做饭，简直就是享受了。
“不是，先吊个奶汤。”
说着，秦晚词将处理好的鸡肉鸭肉肘子和猪肚放进了锅里，放入冷水，待火开后，撇去浮沫，又加入了姜和蒜。
“再加些酒也好，但是给几个孩子吃，就不加了吧。”
大火滚开之后，那肉的香味便慢慢传了出来。
“奶汤是高汤的一种，这种吊上一夜才最好，但是你和铉十九都很累了，若是再看着这灶火，实在麻烦，我起早就是了。”
而实际情况是，她带着几个孩子玩儿，把这件事儿完全给忘记了。
铉十八一听，果然感激：“多谢主子。”
看着铉十八那感激又感动的样子，秦晚词面不改色心不跳的应了，还笑眯眯的说了句“没什么”。
等着汤吊了两个时辰，天也大亮了，秦晚词已经听到卧房那边儿几个孩子已经起床，然后自己穿好了衣服，到院子里跑步了。
晨起跑步，这也是秦晚词给几个孩子规定的，跑完了，又像模像样的打了一套拳，每个孩子都自己洗漱完毕，这才坐到桌边儿等着吃饭，等的时候，还要互相考教一下昨天学的知识和听得故事。
而听到那边儿几个孩子开始自觉的跑步，秦晚词则是打开锅盖，此时的汤汁已经变成了漂亮的奶白色，浓香浓香的。
她取用了一些，然后将洗好的米下锅，慢慢熬到浓稠，又到窗户边儿，摘下了那薰烤晒制的已经硬邦邦的火腿。
轻轻的切下来一片，然后切成丁，放进了锅里，又切了一些细细的青菜拌了进去。
然后才盛出来几碗。
翠色的大碗，白色的粥，里面是已经炖的酥软糜烂的鸡鸭和肘子等，点缀着红色的火腿和碧色的青菜，看起来好看，闻起来也格外的香浓。
铉十八直接尝了一口，然后被烫的哇哇大叫，而赶过来帮秦晚词往饭厅端饭的铉十九见了，恶狠狠的说道：“该，叫你吃独食儿！”
铉十八大口哈着气，然后将嘴里的粥咽了下去，“鲜，好吃，早上来这么一碗粥，全身都更加舒畅。”
铉十九也看着那卖相十足的粥，咽了下口水：“这么香的粥，可惜殿下吃不到了。”
十八和十九对视了一眼，然后重重的点头，异口同声的又说了一句：“是啊，可惜殿下吃不到了。”
返回拿东西的秦晚词愣了一下：“这么大一锅呢，墨成来了也是够的，我做了他的分量的，哪怕带走，也是够的。”
两个铉对视了一眼，然后又看着秦晚词：“主子英明！”
秦晚词皱眉，怎么听起来并不是很高兴的样子？
等秦晚词再次出去，两个铉边吃边流泪：“不够吃啊！”
“好可怜啊！”
“刚来主子这里的时候，咱们为什么要矜持，放开肚皮吃啊！”
“干嘛就到了半分饱就说吃饱了啊！”
耳聪目明根本没走远的秦晚词：……
而几个孩子，显然对着软烂的粥十分钟爱，美美的吃了一大碗。
等莫予书下朝赶了过来，正好看到那母子四人，吃饭吃了个尾声。
于是自觉地洗完手，就坐到了桌子边儿上，铉十八一脸悲痛的就帮自家主子上了饭。
莫予书闻着眼前的粥，眼睛亮了亮：“雉羹？”
然后尝了一口，又迅速吃完，这才继续说道：“秦姑娘做出来的雉羹，才当得起天下第一羹！”
秦晚词高兴极了：“那必须！”
她的手艺，可是她最大的骄傲。
然后莫予书则是漫不经心的从怀里摸出来一个玉佩，再漫不经心的就冲着对面的秦晚词就抛了过去：“谢礼。”
嗯？
铁公鸡拔毛了？
秦晚词看了看这玉佩，看起来莹亮透润，摸起来更是触手温暖，竟然是罕见的暖玉，这可贵重了。
尤其是，那玉佩上，还雕刻着一个“秦”字，正是自己的姓氏。
她越看越喜欢，越看越爱不释手。
喜欢就好，莫予书又喝了一口粥，心里松了一口气。
秦姑娘心意未明，他不想给她背上枷锁。
“粥里这是什么肉？感觉这个东西让粥的味道和口感更多了一种层次。”
莫予书指着火腿问道，那瘦肉鲜明似火，肥肉依稀透明，丰腴适口，鲜美无比。
“是火腿，还是刚搬进这个院子时候我腌制的呢，鲜美清香，味淡不腻，调味时加上一些，就会让原本的食物，更加的千变万化一些。”
莫予书听了秦晚词的介绍，感觉这味道更好了，又喝了一大口，然后坐了下来。
“秦姑娘……”
“打包？”
莫予书愣了一下，然后有些无语，这次，他想说的真的不是打包……
但是听到秦姑娘这么问，他还是非常真诚的点点头：“嗯，打包，带走。”
门外守着的铉十八和铉十九欲哭无泪，我的亲主子啊，倒是给我们留一口啊，好饿啊！
但是还是双双一脸悲痛的去了厨房，帮主子收拾食盒去了。
而秦晚词，则是又盛出来一些奶汤，帮两个铉又熬了一份粥，还顺手又下了点儿面条。
他们习武之人，早上只是喝粥，大概更吃不饱了。
“我先去食肆了，你们吃完了，带几个孩子过来。”
铉十八和铉十九，又对视了一眼，脸有些红。
然后赶紧吃饭，这个时候，三个小主子是在书房里练习写字的，每天写完了100个大字，这才能过去面馆那边儿。
而过去的时候，秦晚词就看到满仓和满囤神色有些惶恐，食肆里，还坐着一个衣衫破旧的老妇人。
他们看到秦晚词来了，楞了一下，然后眼泛泪花，扑通一声都跪了下去。
这是发生了啥惊心动魄的事儿了，一早上进铺子就收到这么一个大礼？
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