第一百三十七章 冰糖雪梨
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萧长歌大概看了一下,厨房里的海鲜、猪肉、鸭肉、鸡肉以及蔬菜这些东西摆放得井然有序,一一都摆放在不同的桌子上,不让它们的味道混合在一起,也为了方便直拿直放。
“王妃,要找什么?我帮您找吧!”魅月看着萧长歌翻来覆去,上下其手却又找不到自己想要的东西时,开口道。
“也行,那你帮我找个雪梨、冰糖、陈皮和川贝,这里有几种冰糖?有梨汁冰糖吗?”萧长歌脑袋里想着冰糖雪梨的配方,一一说了出来。
魅月好像对厨房很熟的样子,在柜子里面翻了几下便找到了她要的东西,把它们一一放在桌子上时才啊了一声:“王妃,梨汁冰糖是什么?梨子味的冰糖吗?这里没有,只有普通的冰糖。”
萧长歌怔了一下,不知道怎么解释,这梨汁冰糖是现代的东西,古代还没有这个技术可以生产出来,不过她还是帮魅月普及了一下知识。
“这梨汁冰糖是以梨汁榨水后代替普通的水,和白砂糖一起在高温下熬制,结晶七天左右,干燥后生产成为梨汁冰糖。梨子有润肺清热、生津止渴的作用,与冰糖同用,会增强润肺止咳功效。所以如果有梨汁冰糖与雪梨的同用的话,会更好,不过没有也没关系,普通的冰糖一样可以的。”
萧长歌说了这么长一串,魅月听懂的没多少,脑袋里装满了问号,她向来只知道舞刀弄剑,哪里知道这些东西,虽不懂,也还是连连点头。
“王妃,那您有梨汁冰糖的配方吗?可以让府里的厨师做出来。”魅月道,既然这梨汁冰糖的功效这么好,不如配制出来。
可谁知,萧长歌却摇了摇头:“配制不出来的,这里没有可以配制梨汁冰糖的东西。”
梨汁冰糖在结晶过程中往往会出现成晶较慢或无法成晶的现象,所以需要添加一种天然的辅助剂。这种辅助剂萧长歌不知道是什么。
“为什么?”还有王妃配制不出来的东西?
萧长歌有些无奈地笑:“哪儿那么多为什么?配制不出来就是配制不出来!”
被她这么一说,魅月也觉得自己问题太多了,连忙转移了注意力,看向了桌子上的这些东西,有些不好下手。
萧长歌拿起两个雪梨递给她,嘱咐道:“把这两个雪梨用水洗净,去皮、切瓣、去核、去蒂,要做的干干净净。”
耍刀工可是魅月的强项,至少她也握剑握了那么多年,区区一个雪梨难不倒她,挥舞着手里细长水果刀便开始了对雪梨的改造。
厨房里一时间只有魅月切雪梨的声音以及烧火的噼里啪啦声,萧长歌一面把陈皮和川贝放进水里泡着,去掉表面的苦味,一面又烧了水,只等着所有的东西弄好便可以下锅了。
过了一会,魅月气喘吁吁地放下手里的刀,把梨子里面剥取出来的东西一一整齐地码开来,炫耀似的道:“王妃,已经切好了,是不是很漂亮?”
看着那些雪白的梨肉以及浅黄的核,还有魅月脸上得意期待表扬的笑脸,萧长歌笑着点点头:“切的很不错,我们可以下锅慢炖了。”
把雪梨、川贝、陈皮以及冰糖一齐放进沸水里之后,盖上小陶瓷锅盖,先用中火煮沸,再转小火煮约莫半柱香的时间,便可以出锅了。
外面的丫鬟小厮并排坐在栏杆上,其中一个戴着深蓝色帽子的男人一脸凝重地看着厨房的方向。
“你们说,王妃用厨房做什么?她还会厨艺吗?”
旁边另外一个同样戴着深蓝色帽子的男人道:“这有什么不会的,你想想看,王妃的医术那么厉害,区区一点厨艺还难得倒她吗?我说咱们还是别瞎操心了!”
“就是,看着吧看着吧,王妃肯定是要做东西给王爷吃,不管好吃还是难吃,王爷肯定统统给吃光,一点不剩。”另外一个同是厨房里帮忙的丫鬟打了一个响指笑道。
“你怎么知道?真的假的啊?”众人皆是异口同声地问道。
厨房的门一直紧闭着,突然,那扇雕刻了精致花纹的梨木门被推开,萧长歌先是把门打开,随即压着门,而后魅月手里端着一盅的圆壶雕刻金凤的花纹,碗边纹了一条的金丝线。
两人一起走在雪地里,慢慢地朝着书房走去。
一路穿过府里的长廊,抄了近路才走到了书房,身上也没有淋到一点雪花。
萧长歌深吸一口气,鼓起勇气敲响了书房的们,直到里面传来两声略带沙哑低沉的请进声时,才推开门走了进去。
听见这熟悉的脚步声,苍冥绝有些诧异地抬起了头,只见萧长歌身穿一件白色袖口领口雕花的貂毛冬服,外面披着一件同色的披风,逆着光从门外走来,手里还端着一盅圆碗,苍冥绝当即就站了起来,不过很快就把脸上的表情平复下来。
“你怎么来了?”苍冥绝重新坐下,目光冷漠地看着眼前的人。
萧长歌把手里的青瓷圆碗放到了他的桌面上,打开盖子,放上小汤匙,道:“这是冰糖雪梨,我亲手做的,喝吧!”
苍冥绝的目光忽而热烈起来,目光直勾勾地盯着萧长歌,这是她亲手为他做的……碗里还冒着热气的白色汤汁,闻起来就香甜四溢,除了自己的母妃曾经为他做过,再没有一个人会为了他亲自下厨。
“为什么?”苍冥绝心里有些难以言说的温暖,不知道自己这一刻该说些什么。
“我听你最近有些咳嗽,冰糖雪梨止咳是最好的。”萧长歌双手环胸,目光在书房里面乱转着,有些不好意思。
自从穿越过来之后,她才发现她所处的生活是危险可怕,水深火热的,很久没有体会过去关心一个人,或者被一个人关心,苍冥绝是第一个。
那碗里的雪梨和漂浮着的川贝和陈皮看起来光彩四溢,他拿起汤匙舀了一口来喝,香甜可口的味道一时间钻进口腔,刺激他的味蕾,他有些微皱的眉一下子舒展开来,这几天和萧长歌赌气冷战的感觉一下子消失得无影无踪。
“长歌,过来。”苍冥绝喝了两口,放下汤匙,朝着萧长歌勾勾手指。
立在桌子对面的萧长歌挑挑眉,精致的脸上露出疑惑的表情:“怎么了?很难喝吗?”不对呀,她有尝过味道的,味道还不错。
见苍冥绝的脸上并没有展露出很难喝的表情,慢慢地走到了他的面前,还没说话,方才站定腰肢猛地被人揽住,她只觉得头顶上一转,唇瓣就被人吻住,那人大力地吮吸着自己的唇,有点甜甜的味道充斥在她的口腔里。
良久,苍冥绝才松开了她的唇,她舔了舔自己的嘴唇,满嘴都是那冰糖雪梨的味道。
“你……”萧长歌诉控地指着他,修长纤细的食指被他紧紧地攥在手里,他紧紧地环住她的腰身,英朗的剑眉低低地看着她,沙哑略微有些低沉的声音道:“味道怎么样?”
萧长歌脸色绯红:“还,还不错……”
这个答案苍冥绝还算满意,邪魅地一勾唇,绝美的脸上被他这个笑容撑到极限的美丽,萧长歌看的有些痴迷。
“那我们一起把它喝了,我的身体不要紧,月份越大,风雪越浓,我真该从离箫那里讨几副冬天所需的药材来炖给你喝,是我疏忽了。”苍冥绝沙哑的嗓音里有些后悔,是他没有照顾好她。
“不用,你忘记了,我自己就是大夫,我可以照顾好自己的。”萧长歌拍拍自己的胸脯,表示自己的身体很健康。
苍冥绝顺着她的手看去,正拍在她的胸脯中间,他盯了许久,她终于发现有些不好意思地放下手,他撇撇嘴,嗤笑了一声:“还好意思说,身上没有几两肉,抱起来都磕碜,而且没几下就求饶,看来还要……”
越说到后面,萧长歌的脸越红,见苍冥绝说的越来越露骨,连忙捂住他的嘴巴,跳脚:“不许说,不许再说了!”
苍冥绝看着她红扑扑的脸色,有种别样的风情,双手顺着她的后背缓缓地抚摸着,无辜地摇了摇头。
她这才把手放了下来,苍冥绝作势就要吻上去……
突然“砰”一声巨响,门不知道被谁猛地推开了,外面浓重的风雪霎时间砸了进来,冷风呼啸之势越来越浓,只是一个身着锦衣紫袍的男子满身都是风雪地站在门上。
“冥王,冥王妃?赶紧跟我去救救人吧,三妹,她,她已经送进棺材里了……”萧长歌猛地将苍冥绝推开,她有些尴尬地扫了扫头发,脸色微红地低着头,苍冥绝怀里一下子空空如也,温暖一时变成了冰冷的空气,他脸色冷漠地扫着底下的叶云广。
叶云广焦急的目光看着上面的那苍冥绝,急促地道:“冥王,您就赶紧跟我走一趟吧,要不然就来不及了。”
旁边的萧长歌走了下去,急着问道:“你快说说叶府那边的情况怎么样了?”
这两天他们一直都不知道叶家的那边的情况,因为叶国公封锁了所有的消息,又派侍卫把守着,他们只有等到第三天入殡之前前去。
萧长歌大概看了一下,厨房里的海鲜、猪肉、鸭肉、鸡肉以及蔬菜这些东西摆放得井然有序,一一都摆放在不同的桌子上,不让它们的味道混合在一起,也为了方便直拿直放。
“王妃,要找什么?我帮您找吧!”魅月看着萧长歌翻来覆去,上下其手却又找不到自己想要的东西时,开口道。
“也行,那你帮我找个雪梨、冰糖、陈皮和川贝,这里有几种冰糖?有梨汁冰糖吗?”萧长歌脑袋里想着冰糖雪梨的配方,一一说了出来。
魅月好像对厨房很熟的样子,在柜子里面翻了几下便找到了她要的东西,把它们一一放在桌子上时才啊了一声:“王妃,梨汁冰糖是什么?梨子味的冰糖吗?这里没有,只有普通的冰糖。”
萧长歌怔了一下,不知道怎么解释,这梨汁冰糖是现代的东西,古代还没有这个技术可以生产出来,不过她还是帮魅月普及了一下知识。
“这梨汁冰糖是以梨汁榨水后代替普通的水,和白砂糖一起在高温下熬制,结晶七天左右,干燥后生产成为梨汁冰糖。梨子有润肺清热、生津止渴的作用,与冰糖同用,会增强润肺止咳功效。所以如果有梨汁冰糖与雪梨的同用的话,会更好,不过没有也没关系,普通的冰糖一样可以的。”
萧长歌说了这么长一串,魅月听懂的没多少,脑袋里装满了问号,她向来只知道舞刀弄剑,哪里知道这些东西,虽不懂,也还是连连点头。
“王妃,那您有梨汁冰糖的配方吗?可以让府里的厨师做出来。”魅月道,既然这梨汁冰糖的功效这么好,不如配制出来。
可谁知,萧长歌却摇了摇头:“配制不出来的,这里没有可以配制梨汁冰糖的东西。”
梨汁冰糖在结晶过程中往往会出现成晶较慢或无法成晶的现象,所以需要添加一种天然的辅助剂。这种辅助剂萧长歌不知道是什么。
“为什么?”还有王妃配制不出来的东西?
萧长歌有些无奈地笑:“哪儿那么多为什么?配制不出来就是配制不出来!”
被她这么一说,魅月也觉得自己问题太多了,连忙转移了注意力,看向了桌子上的这些东西,有些不好下手。
萧长歌拿起两个雪梨递给她,嘱咐道:“把这两个雪梨用水洗净,去皮、切瓣、去核、去蒂,要做的干干净净。”
耍刀工可是魅月的强项,至少她也握剑握了那么多年,区区一个雪梨难不倒她,挥舞着手里细长水果刀便开始了对雪梨的改造。
厨房里一时间只有魅月切雪梨的声音以及烧火的噼里啪啦声,萧长歌一面把陈皮和川贝放进水里泡着,去掉表面的苦味,一面又烧了水,只等着所有的东西弄好便可以下锅了。
过了一会,魅月气喘吁吁地放下手里的刀,把梨子里面剥取出来的东西一一整齐地码开来,炫耀似的道:“王妃,已经切好了,是不是很漂亮?”
看着那些雪白的梨肉以及浅黄的核,还有魅月脸上得意期待表扬的笑脸,萧长歌笑着点点头:“切的很不错,我们可以下锅慢炖了。”
把雪梨、川贝、陈皮以及冰糖一齐放进沸水里之后,盖上小陶瓷锅盖,先用中火煮沸,再转小火煮约莫半柱香的时间,便可以出锅了。
外面的丫鬟小厮并排坐在栏杆上,其中一个戴着深蓝色帽子的男人一脸凝重地看着厨房的方向。
“你们说,王妃用厨房做什么?她还会厨艺吗?”
旁边另外一个同样戴着深蓝色帽子的男人道:“这有什么不会的,你想想看,王妃的医术那么厉害,区区一点厨艺还难得倒她吗?我说咱们还是别瞎操心了!”
“就是,看着吧看着吧,王妃肯定是要做东西给王爷吃,不管好吃还是难吃,王爷肯定统统给吃光,一点不剩。”另外一个同是厨房里帮忙的丫鬟打了一个响指笑道。
“你怎么知道?真的假的啊?”众人皆是异口同声地问道。
厨房的门一直紧闭着,突然,那扇雕刻了精致花纹的梨木门被推开,萧长歌先是把门打开,随即压着门,而后魅月手里端着一盅的圆壶雕刻金凤的花纹,碗边纹了一条的金丝线。
两人一起走在雪地里,慢慢地朝着书房走去。
一路穿过府里的长廊,抄了近路才走到了书房,身上也没有淋到一点雪花。
萧长歌深吸一口气,鼓起勇气敲响了书房的们,直到里面传来两声略带沙哑低沉的请进声时,才推开门走了进去。
听见这熟悉的脚步声,苍冥绝有些诧异地抬起了头,只见萧长歌身穿一件白色袖口领口雕花的貂毛冬服,外面披着一件同色的披风,逆着光从门外走来,手里还端着一盅圆碗,苍冥绝当即就站了起来,不过很快就把脸上的表情平复下来。
“你怎么来了?”苍冥绝重新坐下,目光冷漠地看着眼前的人。
萧长歌把手里的青瓷圆碗放到了他的桌面上,打开盖子,放上小汤匙,道:“这是冰糖雪梨,我亲手做的,喝吧!”
苍冥绝的目光忽而热烈起来,目光直勾勾地盯着萧长歌,这是她亲手为他做的……碗里还冒着热气的白色汤汁,闻起来就香甜四溢,除了自己的母妃曾经为他做过,再没有一个人会为了他亲自下厨。
“为什么?”苍冥绝心里有些难以言说的温暖,不知道自己这一刻该说些什么。
“我听你最近有些咳嗽,冰糖雪梨止咳是最好的。”萧长歌双手环胸,目光在书房里面乱转着,有些不好意思。
自从穿越过来之后,她才发现她所处的生活是危险可怕,水深火热的,很久没有体会过去关心一个人,或者被一个人关心,苍冥绝是第一个。
那碗里的雪梨和漂浮着的川贝和陈皮看起来光彩四溢,他拿起汤匙舀了一口来喝,香甜可口的味道一时间钻进口腔,刺激他的味蕾,他有些微皱的眉一下子舒展开来,这几天和萧长歌赌气冷战的感觉一下子消失得无影无踪。
“长歌,过来。”苍冥绝喝了两口,放下汤匙,朝着萧长歌勾勾手指。
立在桌子对面的萧长歌挑挑眉,精致的脸上露出疑惑的表情:“怎么了?很难喝吗?”不对呀,她有尝过味道的,味道还不错。
见苍冥绝的脸上并没有展露出很难喝的表情,慢慢地走到了他的面前,还没说话,方才站定腰肢猛地被人揽住,她只觉得头顶上一转,唇瓣就被人吻住,那人大力地吮吸着自己的唇,有点甜甜的味道充斥在她的口腔里。
良久,苍冥绝才松开了她的唇,她舔了舔自己的嘴唇,满嘴都是那冰糖雪梨的味道。
“你……”萧长歌诉控地指着他,修长纤细的食指被他紧紧地攥在手里,他紧紧地环住她的腰身,英朗的剑眉低低地看着她,沙哑略微有些低沉的声音道:“味道怎么样?”
萧长歌脸色绯红:“还,还不错……”
这个答案苍冥绝还算满意,邪魅地一勾唇,绝美的脸上被他这个笑容撑到极限的美丽,萧长歌看的有些痴迷。
“那我们一起把它喝了,我的身体不要紧,月份越大,风雪越浓,我真该从离箫那里讨几副冬天所需的药材来炖给你喝,是我疏忽了。”苍冥绝沙哑的嗓音里有些后悔,是他没有照顾好她。
“不用,你忘记了,我自己就是大夫,我可以照顾好自己的。”萧长歌拍拍自己的胸脯,表示自己的身体很健康。
苍冥绝顺着她的手看去,正拍在她的胸脯中间,他盯了许久,她终于发现有些不好意思地放下手,他撇撇嘴,嗤笑了一声:“还好意思说,身上没有几两肉,抱起来都磕碜,而且没几下就求饶,看来还要……”
越说到后面,萧长歌的脸越红,见苍冥绝说的越来越露骨,连忙捂住他的嘴巴,跳脚:“不许说,不许再说了!”
苍冥绝看着她红扑扑的脸色,有种别样的风情,双手顺着她的后背缓缓地抚摸着,无辜地摇了摇头。
她这才把手放了下来,苍冥绝作势就要吻上去……
突然“砰”一声巨响,门不知道被谁猛地推开了,外面浓重的风雪霎时间砸了进来,冷风呼啸之势越来越浓,只是一个身着锦衣紫袍的男子满身都是风雪地站在门上。
“冥王,冥王妃?赶紧跟我去救救人吧,三妹,她,她已经送进棺材里了……”萧长歌猛地将苍冥绝推开,她有些尴尬地扫了扫头发,脸色微红地低着头,苍冥绝怀里一下子空空如也,温暖一时变成了冰冷的空气,他脸色冷漠地扫着底下的叶云广。
叶云广焦急的目光看着上面的那苍冥绝,急促地道:“冥王,您就赶紧跟我走一趟吧,要不然就来不及了。”
旁边的萧长歌走了下去,急着问道:“你快说说叶府那边的情况怎么样了?”
这两天他们一直都不知道叶家的那边的情况,因为叶国公封锁了所有的消息,又派侍卫把守着,他们只有等到第三天入殡之前前去。