第084章 商业调查计划（二）
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「这就是看起来挫挫的商业街吗？」
一眼望去，商业街的招牌大字毫无特色，用了多少年了，而且里面一条街道都是荒凉如野，人家荒野好歹有点小动物，而这里只有死人般的感觉。
齐双叶感觉自己是不是走错地方了，太阳有些猛烈，在这夏天连接秋天的季节里，依然会很炎热，除非到了深秋，那时候才会彼为凉爽。
炎热天气，幸好来的时候穿裙子，不然非得热死不可，带着帽子，撑着白色伞，徒步走进那死寂般的商业街。
瞥眼就能看见商铺关门大吉，不知道到哪里去了，反正风一吹来卷走叶子的凄凉。
「这样的商业街丝毫没有具备竞争的特色，真能与商城争夺客人吗？」
齐双叶这么想并非是胡说八道，而是人家具备的优势是这里的十倍，环境优美，各种楼层各种设施都是高档的，虽然价格可能会贵了一点，可享受是人们不会省钱的地方。
根据蓝小绊的指示，进入商业街，步行三百米，抵达农家餐馆就是了。
「这家店吗？感觉挺别致的，稍微比其他的要好点，不过，我觉得对面西式餐厅更优雅。」
站在餐馆门前，齐双叶对比了一下两家餐厅，农家传统特色和潮流西餐特色，两者几乎是包揽了来自各个地方的美食了。
不用多想就知道，这两家是商业街最为旺盛的餐厅，只是，商城开设了，商业街人少，旺盛的餐厅也会随之少人来吃饭，很正常的道理。
蓝小绊昨晚请求她来帮忙规划指导一下商业街的发展和建设，重新吸引回顾客，现在看来，想要夺回人气，那就不是什么简单的事了，至少目前看来，几率不大。
「咦，二叶，你来了啊！」
「林司星！」
一听到背后的叫唤，齐双叶整个小身板颤抖了一下，转过身就看到林司星站在农家餐馆的门口前。
她记得林司星就是来自一个美食镇的少年，看来，这农家餐馆是林司星家的。
「正好，我们准备召开大会了，就差你一个了，快，进来！」
说着林司星一把拉着齐双叶的手，往餐馆里走去。
「放开我啊，我自己会走……」
不管怎么说，齐双叶两三下就被林司星拉进来了，连同行李箱也被拖了进来。
空调大开，齐双叶感觉到外面与里面的不同，很令人舒爽无比。
在这里的餐桌边，都坐满了来自商业街的商户，他们属于小本经营，要想比得过商城那种大资本家，自然得结合群众的力量。
「双叶姐姐，这里~」
蓝小绊拍了拍身边多出来的椅子，示意让她过去。
众多商户看着齐双叶一身名牌裙装，漂亮的双马尾金发，实在太可爱了。
没想到林司星他们居然还认识土豪家的千金大小姐，居然请人家来这里指导，难不成她也是远月学园的学生吗？
乡下人虽没怎么接触过远月学生的料理，可闻名全世界的远月几乎是家喻户晓，听说毕业生个个都受到著名美食家的好评，享誉高级别的对待。
「小绊，你和林司星是一家人？」
虽说姓不一样，可他们经常走在一起，而且还是同一房间，如果不是兄妹，很少会有这种轻快出现的吧！
「不是呢，司星是司星，我是我，我们并不是兄妹，只是对立的餐厅。」
「你的意思是说，对面那个西餐厅是你家的，然后林司星是农家餐馆的？」
不敢相信，两人竟然是竞争对手的儿女，即便是这样，他们还能腻在一起，这有些令人难以理解了。
「嗯，我和司星可是从小玩到大的，即便爸爸们都在争吵，可和我们有什么关系！」
「是这样的啊……我还以为会互相隔绝呢！」
说起来真特么无语，齐双叶还能遇到这么一对少年少女，通常情况，两边交战，儿女都会被隔绝的，现在看来，貌似太别类了。
此时不是谈论这些的时候，齐双叶看向在前方黑板上鬼画符的林司星，圆圈交叉的地方应该就是商城，在远离商城差不多一公里的地方是两道杠，估计就是商业街了。
简单明了的画画，如果是追求美就会画得更加美，那就不会如此了，嘛，能看得过去便好，齐双叶也懒得吐槽太多别的。
「欢迎大家到这里集合来商讨一下商业街的运营计划，要想运营得好商业街，能和商城对抗，无疑是十分难的事情，不过，没关系，为了这次，我已经准备好实践理论和指导专家了，就是那位美少女—齐双叶，，是远月学园的料理厨师，在我们北方还有大型甜品店，可谓是经商家族的大小姐，鼓掌欢迎！」
林司星一边介绍，一边拍起了手掌，紧接着，大家也热情的欢迎起来。
「……」
此时此刻的齐双叶脸色红得如熟透的苹果，这个林司星到底在搞什么，不进入正题，说这些，好羞人！
「咳咳，我们这就进入主题吧，关于怎样去把我们的商业街做到能够吸引客人，而不去那所谓的商城，你们有什么好的改变主意吗？」
「主意啊，我想想，要不咱们利用打折的方法促销，这不就能吸引客人了。」
龙一升摸着自己光滑的脑袋，觉得打折促销这种做法其实很不错的，至少商城的贵，又没促销，大家肯定会来商业街。
「升哥，这怎么能行，我们的东西本身价值不高，打折促销虽然很不错，可长久下来，我们亏啊，如果只是一段时间，等过了，大家肯定又回去商城的。」
蓝师令也曾想过这样，可这只是权宜之计，不是长久之计，无法行得通。
「那怎么办啊，我们做宣传？或者说用美食来引诱客人？」
「单是美食的话，还不足以去吸引得了客人。」
「……」
「我倒是觉得先分析一下客人的需求，从客人那边来分析一下原因，从而调整不是更好吗？」
听了一大堆没卵用的话，齐双叶怎么看都是活动才做的那些事，要想真正把商业街做好来，不是那些方法可以完善的。
「二叶，你说吧，有什么好的办法？」
林司星只有昨晚七草美奈给的一些商业街理论做法，行动还需要结合实际。
「把一条商业步行街做好，我们首先想到的是用什么方法吸引消费者来到步行街，如何延长他们在步行街上的消费时间量，我们得要解决这些问题，一般来说充分满足消费者多元化需求为主要定位点，改变消费者的步行习惯，商业街的特色就是步行，而且能够让消费者停留，乐意逛街而不是逛商城，这就关乎到布局和营业分布是否规范合理了，现在要解决的就是以上两个问题的关键所在。」
齐双叶竖起两根手指，任何商业街都离不开的问题，本身就是针对客人而开设的，如果离开客人，那商业街也就没什么用了。
商城的出现无疑是投资建设，利用舒适环境和优美的内部来吸引顾客，价格虽说整体贵一些，可现在的时代是享受购物和美食的世界，不是六七十年代吃不饱住不暖的了。
赶不上潮流的变化，那就只好等着关门大吉吧！
「这些波波头和我说过，第一点自然就是说到商业街的定位布局以及它的主要作用，在商业街的作用定位布局上，因地方来分析，各个方面都需要协调和谐，照顾到各个方面的需要和利益，规划上要做到合理引导人流方向，从而把人流引进去并设法加长其滞留的时间，商城就是通过丰富的空间序列和完善系统设施形成对人流的有效组织，并以多条通道、电梯连上下空间，形成一个围合式步行商业格局，商业街虽然做不到这个样子，不过也能让顾客很方便地得到自己想要的东西，最大程度地加深顾客与商业街的接触，我们这里唯一天然优势就是人们会经过这儿，所有只要延长人们在商业街上的滞留时间，同时考虑配套设施的建设，只要能有商城的大体优势就能吸引到顾客了。」
「请问这里有公共厕所、垃圾收集点、街头艺术雕塑、体憩亭或座椅、广告设施这些吗？如果配套设施跟不上，势必造成难以弥补的遗憾，也给商业街带来相当大的难题！」
「垃圾收集点倒是有，公共厕所没有，因为这里是小型的商业街，雕塑肯定有的，历史遗留，座椅那些，我们可以弄一些出来。」
「既然有的可以改变，那就没多大问题了，除了这个方面上，我们需要对比一下商城的特点，针对缺陷来弥补。」
齐双叶所说的当然是商业街的独特卖点，以吸引消费者来到这里消费，总的来说，商业街的各个区域都能形成区域互补和区域互动，和商城差不多，都刺激消费者购买欲，引导消费者进行循环消费，而这一点，需要做一些商业调查计划，确保改变得稳妥性。
「那就事不宜迟了，探索小队，出发！」
既然大多数都需要根据商城对比来做，那他们就亲自去一探究竟，林司星作为带头者毅然决然的下达了命令。
「这就是看起来挫挫的商业街吗？」
一眼望去，商业街的招牌大字毫无特色，用了多少年了，而且里面一条街道都是荒凉如野，人家荒野好歹有点小动物，而这里只有死人般的感觉。
齐双叶感觉自己是不是走错地方了，太阳有些猛烈，在这夏天连接秋天的季节里，依然会很炎热，除非到了深秋，那时候才会彼为凉爽。
炎热天气，幸好来的时候穿裙子，不然非得热死不可，带着帽子，撑着白色伞，徒步走进那死寂般的商业街。
瞥眼就能看见商铺关门大吉，不知道到哪里去了，反正风一吹来卷走叶子的凄凉。
「这样的商业街丝毫没有具备竞争的特色，真能与商城争夺客人吗？」
齐双叶这么想并非是胡说八道，而是人家具备的优势是这里的十倍，环境优美，各种楼层各种设施都是高档的，虽然价格可能会贵了一点，可享受是人们不会省钱的地方。
根据蓝小绊的指示，进入商业街，步行三百米，抵达农家餐馆就是了。
「这家店吗？感觉挺别致的，稍微比其他的要好点，不过，我觉得对面西式餐厅更优雅。」
站在餐馆门前，齐双叶对比了一下两家餐厅，农家传统特色和潮流西餐特色，两者几乎是包揽了来自各个地方的美食了。
不用多想就知道，这两家是商业街最为旺盛的餐厅，只是，商城开设了，商业街人少，旺盛的餐厅也会随之少人来吃饭，很正常的道理。
蓝小绊昨晚请求她来帮忙规划指导一下商业街的发展和建设，重新吸引回顾客，现在看来，想要夺回人气，那就不是什么简单的事了，至少目前看来，几率不大。
「咦，二叶，你来了啊！」
「林司星！」
一听到背后的叫唤，齐双叶整个小身板颤抖了一下，转过身就看到林司星站在农家餐馆的门口前。
她记得林司星就是来自一个美食镇的少年，看来，这农家餐馆是林司星家的。
「正好，我们准备召开大会了，就差你一个了，快，进来！」
说着林司星一把拉着齐双叶的手，往餐馆里走去。
「放开我啊，我自己会走……」
不管怎么说，齐双叶两三下就被林司星拉进来了，连同行李箱也被拖了进来。
空调大开，齐双叶感觉到外面与里面的不同，很令人舒爽无比。
在这里的餐桌边，都坐满了来自商业街的商户，他们属于小本经营，要想比得过商城那种大资本家，自然得结合群众的力量。
「双叶姐姐，这里~」
蓝小绊拍了拍身边多出来的椅子，示意让她过去。
众多商户看着齐双叶一身名牌裙装，漂亮的双马尾金发，实在太可爱了。
没想到林司星他们居然还认识土豪家的千金大小姐，居然请人家来这里指导，难不成她也是远月学园的学生吗？
乡下人虽没怎么接触过远月学生的料理，可闻名全世界的远月几乎是家喻户晓，听说毕业生个个都受到著名美食家的好评，享誉高级别的对待。
「小绊，你和林司星是一家人？」
虽说姓不一样，可他们经常走在一起，而且还是同一房间，如果不是兄妹，很少会有这种轻快出现的吧！
「不是呢，司星是司星，我是我，我们并不是兄妹，只是对立的餐厅。」
「你的意思是说，对面那个西餐厅是你家的，然后林司星是农家餐馆的？」
不敢相信，两人竟然是竞争对手的儿女，即便是这样，他们还能腻在一起，这有些令人难以理解了。
「嗯，我和司星可是从小玩到大的，即便爸爸们都在争吵，可和我们有什么关系！」
「是这样的啊……我还以为会互相隔绝呢！」
说起来真特么无语，齐双叶还能遇到这么一对少年少女，通常情况，两边交战，儿女都会被隔绝的，现在看来，貌似太别类了。
此时不是谈论这些的时候，齐双叶看向在前方黑板上鬼画符的林司星，圆圈交叉的地方应该就是商城，在远离商城差不多一公里的地方是两道杠，估计就是商业街了。
简单明了的画画，如果是追求美就会画得更加美，那就不会如此了，嘛，能看得过去便好，齐双叶也懒得吐槽太多别的。
「欢迎大家到这里集合来商讨一下商业街的运营计划，要想运营得好商业街，能和商城对抗，无疑是十分难的事情，不过，没关系，为了这次，我已经准备好实践理论和指导专家了，就是那位美少女—齐双叶，，是远月学园的料理厨师，在我们北方还有大型甜品店，可谓是经商家族的大小姐，鼓掌欢迎！」
林司星一边介绍，一边拍起了手掌，紧接着，大家也热情的欢迎起来。
「……」
此时此刻的齐双叶脸色红得如熟透的苹果，这个林司星到底在搞什么，不进入正题，说这些，好羞人！
「咳咳，我们这就进入主题吧，关于怎样去把我们的商业街做到能够吸引客人，而不去那所谓的商城，你们有什么好的改变主意吗？」
「主意啊，我想想，要不咱们利用打折的方法促销，这不就能吸引客人了。」
龙一升摸着自己光滑的脑袋，觉得打折促销这种做法其实很不错的，至少商城的贵，又没促销，大家肯定会来商业街。
「升哥，这怎么能行，我们的东西本身价值不高，打折促销虽然很不错，可长久下来，我们亏啊，如果只是一段时间，等过了，大家肯定又回去商城的。」
蓝师令也曾想过这样，可这只是权宜之计，不是长久之计，无法行得通。
「那怎么办啊，我们做宣传？或者说用美食来引诱客人？」
「单是美食的话，还不足以去吸引得了客人。」
「……」
「我倒是觉得先分析一下客人的需求，从客人那边来分析一下原因，从而调整不是更好吗？」
听了一大堆没卵用的话，齐双叶怎么看都是活动才做的那些事，要想真正把商业街做好来，不是那些方法可以完善的。
「二叶，你说吧，有什么好的办法？」
林司星只有昨晚七草美奈给的一些商业街理论做法，行动还需要结合实际。
「把一条商业步行街做好，我们首先想到的是用什么方法吸引消费者来到步行街，如何延长他们在步行街上的消费时间量，我们得要解决这些问题，一般来说充分满足消费者多元化需求为主要定位点，改变消费者的步行习惯，商业街的特色就是步行，而且能够让消费者停留，乐意逛街而不是逛商城，这就关乎到布局和营业分布是否规范合理了，现在要解决的就是以上两个问题的关键所在。」
齐双叶竖起两根手指，任何商业街都离不开的问题，本身就是针对客人而开设的，如果离开客人，那商业街也就没什么用了。
商城的出现无疑是投资建设，利用舒适环境和优美的内部来吸引顾客，价格虽说整体贵一些，可现在的时代是享受购物和美食的世界，不是六七十年代吃不饱住不暖的了。
赶不上潮流的变化，那就只好等着关门大吉吧！
「这些波波头和我说过，第一点自然就是说到商业街的定位布局以及它的主要作用，在商业街的作用定位布局上，因地方来分析，各个方面都需要协调和谐，照顾到各个方面的需要和利益，规划上要做到合理引导人流方向，从而把人流引进去并设法加长其滞留的时间，商城就是通过丰富的空间序列和完善系统设施形成对人流的有效组织，并以多条通道、电梯连上下空间，形成一个围合式步行商业格局，商业街虽然做不到这个样子，不过也能让顾客很方便地得到自己想要的东西，最大程度地加深顾客与商业街的接触，我们这里唯一天然优势就是人们会经过这儿，所有只要延长人们在商业街上的滞留时间，同时考虑配套设施的建设，只要能有商城的大体优势就能吸引到顾客了。」
「请问这里有公共厕所、垃圾收集点、街头艺术雕塑、体憩亭或座椅、广告设施这些吗？如果配套设施跟不上，势必造成难以弥补的遗憾，也给商业街带来相当大的难题！」
「垃圾收集点倒是有，公共厕所没有，因为这里是小型的商业街，雕塑肯定有的，历史遗留，座椅那些，我们可以弄一些出来。」
「既然有的可以改变，那就没多大问题了，除了这个方面上，我们需要对比一下商城的特点，针对缺陷来弥补。」
齐双叶所说的当然是商业街的独特卖点，以吸引消费者来到这里消费，总的来说，商业街的各个区域都能形成区域互补和区域互动，和商城差不多，都刺激消费者购买欲，引导消费者进行循环消费，而这一点，需要做一些商业调查计划，确保改变得稳妥性。
「那就事不宜迟了，探索小队，出发！」
既然大多数都需要根据商城对比来做，那他们就亲自去一探究竟，林司星作为带头者毅然决然的下达了命令。