第060章 惊涛骇浪的冲击(二)
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「这样吧,你们哪边输了的话,就把身边的妹妹交给我吧,然后跪在我面前,叫三声汪汪汪!」
「纳尼?」
爱丽丝临时说出的条件,艾斯尔和林司星两人大吃一惊。
「纳尼干嘛,对决嘛,总得拿出点赌注才行,不然这样就没有乐趣,纯属没意思呢!」
食戟之中都有着比这个更沉重的代价,现在只不过是收取中介费,输掉的代价就给她好了。
「嘛,我到时候希望林司星你们输掉呢,但是嘛输掉不会退学哦,只是....蓝小绊就归我了,啊~好嫩的小脸蛋,快忍不住想要咬上一口了。」
不知何时,爱丽丝已经抓住了蓝小绊,抚摸着她滑嫩透红的脸颊。
「好...好可怕!」
蓝小绊浑身一抖,她感觉自己宁愿叫三声也不想成为爱丽丝的女仆,可能是成为玩具!
「不管怎样,我们是绝对不会输的,所以并不怕失去什么!」
艾斯尔自信满满地望着林司星,有足够的自信心认为自己会赢,那就不怕会因为失败而没了妹妹,还要屈辱的叫汪汪汪。
「那我会让你看看我们最强的咖喱料理吧,小绊!」
林司星撩起手袖,目光变得严肃起来。
这一战,他也没理由会输,因为这关乎到小绊的得失,自己叫汪汪汪倒是没啥大问题,可是,自己不能没了小绊。
「是!司星。」
蓝小绊作为主厨,首先要考虑怎样去应对先前艾斯尔和亚蒂所做的咖喱鸡翅法式风味,要在口感上击溃刚才那道料理所留下的印象,从而提升自己所做的咖喱味美,那样一来,就可以取得胜利了。
「刚才的料理咖喱成分和我们不太一样,他们比较偏向红,那我们这边的是偏向绿咖喱,选择的放心不同,或许能够做出更加特别的咖喱料理呢!」
蓝小绊细心的思考了片刻,既然选择做咖喱海鲜煲,那味道上一定要激发出强烈气味,用香气首先就要击败对方。
「司星,我们这咖喱粉里还需要其他的配料,请给找点回来,这样可以做出更美味的咖喱海鲜煲。」
蓝小绊在林司星的耳边轻声细语几句。
「好的,明白,我去去就回。」
林司星确认了几种咖喱的配料,立刻跑出了会所。
「他们到底是想干什么呢?现在还往外跑,时间上足够吗?」
艾斯尔不明白林司星和蓝小绊在这个时候居然还有突发奇想,不到一小时的时间里,不抓紧时间的话,恐怕会不战而败吧!
而就在这个时候,蓝小绊没有丝毫怠惰,戴上猫耳耳机,瞬间,整个人宛如变了一个人似的。
「哦?和凉君一样的模式吗?似乎很有趣呢!」
爱丽丝注意到了蓝小绊气息上的变化,这种寄物而变化的性格,几乎是极为罕有,凉君是她第一个喜欢的仆人,现在蓝小绊又是第二个。
虽然很想林司星他输掉,但人家要是真的有那个实力,自己也不能强求。
「急冻青口、中虾虾各四只,鲜鱿鱼一只,洋葱、番茄各一个,干葱茸四粒,咖喱酱暂时没有,椰汁一大罐。」
蓝小绊一直在挑选各类海鲜出来,再加上配菜,丝毫不慌忙,感觉时间似乎很足够。
「打算做海鲜咖喱吗?虽然海鲜类做成咖喱味也会很独特,可是椰汁拿来做什么?」
艾斯尔看着蓝小绊挑选其他的配料,就觉得这有些复杂了,难道那些东西凑起来能做出一道像样的咖喱料理?
就算做出来,味道能够比自己的强吗?不,绝对不能,先不说咖喱上现做比不过已经风干的咖喱粉,就连海鲜类的料理很麻烦,在时间上的不足。
等等一切因素影响下,咖喱最多算是及格边缘,想要超越他的法式咖喱鸡翅,实在有些异想天开了吧!
野外。
「青柠檬两个,罗勒一株,好了,缺的就是这两种香辛料配料。」
根据蓝小绊的指示,要制作绿咖喱,泰式风味转变为中华粤菜咖喱料理,那就必须要这么做。
再次期间,完成料理的一些人,也有一半都不及格,当然,时间上足够的话可以重做,但他们貌似最多一次的重做机会。
蓝小绊的海鲜加入香草,祛除腥味,彻底将主食的料理变得清香。林司星还没有回来,她也没办法进入主要料理。
时间还剩下大半小时,一般来说,这点时间已经很紧促。
「那么多的人都要重做,我们要不要再检查一下,不然重做时间都快来不及了。」
「好难决定啊!」
要知道,他们面对的是薙切爱丽丝绰号有着分子美食学的神之子、味觉世界的革新者之称,毕业三年之久的她,依然是薙切家族二小姐,薙切绘里奈总帅大人的堂妹,也很擅长料理,特别是分子料理,实力超越想象的强,以为真正的分子学上的天才,更是美食科学的神之子啊!
「为什么我们要遇到她,可恶!」
「话说,她这么吊儿郎当,品尝却那么严肃,真的好吗?」
很多学子实力中等,再给予限制的条件上,实力就大打折扣,容易失败,他们只能抱着侥幸心理来面对。
是这样的厨师,远月才不需要,厨师要在任何时候都能理智,乐观,积极,并且很少会做出B级美食来才对。
尽管学生们被淘汰得多,但远月筛选出来的将会是精英中的精英,反正打造出来的厨师足以令世界为之颤抖便足够了。
「唉,就没几道咖喱料理能让我体会到不同的意境吗?」
爱丽丝把玩着指甲,很无奈地说出这句打击人的话来。
「咖喱还有多少种口味,如果有现成的咖喱粉,或许还能调配出其他美味上的咖喱出来,要是重新去买,就不够时间了!」
学生们的失落,只好硬着头皮去重做。
「嘿嘿,我们已经及格了,他们真可怜呐!」
亚蒂靠着料理台,啧啧地看着那些忙碌重做的厨师。
「我们现在不是在意及格还是不及格,我们需要和林司星他们一较高低,再这样下去,就没办法较量了。」
艾斯尔主要目的是要用料理堂堂正正打败林司星,而不是说时间上不够,做不成料理的他们就这么输掉,那这样就不是用料理战胜了。
就算赢了也毫无意义,根本分不出胜负。
「我回来了!」
林司星气喘吁吁地跑了回来,手中拿着青柠檬和一株罗勒。
「终于回来了吗?快点动工吧,时间可就剩下半小时了,你想不战而败吗?」
等得有些不耐烦的艾斯尔指着林司星的鼻子嚷叫。
「怎么会呢,我们等会可是要大展身手了,能让你吃惊的料理,让你们感受一下惊涛骇浪的冲击。」
林司星说完便跑到蓝小绊的身边。
「司星,我们要开始了!」
「明白,小绊主厨,你只需要做好主菜的工作,其他交给我吧!」
「那就拜托了。」
剩下半小时,林司星知道蓝小绊想要做绿咖喱,青柠檬切块挤出汁水,而摘下来的罗勒在这个时候也能派上用场。
它可是嫩叶可食,亦可泡茶饮,具有驱风、芳香的作用,在比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉可是常见的调料,许多意大利厨师常用罗勒来代替比萨草,当然,这也是泰式烹旺中常用的调料,它的香辣味很适合用来做咖喱的原材料。
加入小绊提前做好的咖喱,大火翻炒煮滚,滴入青柠檬的汁,顿时,原本没有多大冲击的咖喱味,在汁水滴入咖喱之中后,那爆炸般的香气瞬间袭遍会所每一寸角落。
「这....怎么可能?」
刚才还没有爆发出来的咖喱香味,就只是眨眼瞬间,香辣清新的香气就已经诱人不止了。
「青柠檬吗?柠檬本因其很酸涩,因此很少被作为直接食用的水果,据说意大利人喜食柠檬切片加盐加醋作为甜品,而东南亚以及亚洲地区,大多数人不会去直接食用,因为看起来的酸,整个人就浑身汗毛直竖了,然而利用柠檬的清新入菜,却会相得益彰味道,单是闻着,口水都要流了。」
爱丽丝了解过的青柠檬是作为调料来加以食用,这可以避免酸度的刺激,还能增加菜肴本身的美味。
面对如此香辣的诱惑,她身体又不自觉的起了反应,那种渴求美食的欲望,根本阻止不了。
蓝小绊一直在将青口冲净及隔干水,中虾连壳,挑去黑肠、剪去长须冲净,另外抹干鲜鱿鱼、切圈,而备用洋葱切条,番茄切角。
加入少量的水,放入所要做的料理,利用瓦煲内烧热,再加入青口及中虾前,略微煎一下,会更加有风味,倒入椰汁煮滚,最后拌入芡汁水完成海鲜煲。
剩下的十五分钟里,林司星将做好的绿咖喱汁递交给蓝小绊,此时,少女用勺子尝了一口,香辣的味道刚好适合。
咖喱和海鲜混合,只要大火煮滚十分钟的时间,后面尽管等待新鲜出炉即可。
「你们真以为能够战胜我们的料理吗?」
艾斯尔承认咖喱很强势,但海鲜能够与椰汁以及咖喱相融合吗?这根本不可能实现的吧!
「不知道呢,不过,要比你们的料理差,那是不存在的事。」
十分钟一到,蓝小绊打开盖子,一股直击大脑的咖喱香气如同炸弹般炸开。
「这样吧,你们哪边输了的话,就把身边的妹妹交给我吧,然后跪在我面前,叫三声汪汪汪!」
「纳尼?」
爱丽丝临时说出的条件,艾斯尔和林司星两人大吃一惊。
「纳尼干嘛,对决嘛,总得拿出点赌注才行,不然这样就没有乐趣,纯属没意思呢!」
食戟之中都有着比这个更沉重的代价,现在只不过是收取中介费,输掉的代价就给她好了。
「嘛,我到时候希望林司星你们输掉呢,但是嘛输掉不会退学哦,只是....蓝小绊就归我了,啊~好嫩的小脸蛋,快忍不住想要咬上一口了。」
不知何时,爱丽丝已经抓住了蓝小绊,抚摸着她滑嫩透红的脸颊。
「好...好可怕!」
蓝小绊浑身一抖,她感觉自己宁愿叫三声也不想成为爱丽丝的女仆,可能是成为玩具!
「不管怎样,我们是绝对不会输的,所以并不怕失去什么!」
艾斯尔自信满满地望着林司星,有足够的自信心认为自己会赢,那就不怕会因为失败而没了妹妹,还要屈辱的叫汪汪汪。
「那我会让你看看我们最强的咖喱料理吧,小绊!」
林司星撩起手袖,目光变得严肃起来。
这一战,他也没理由会输,因为这关乎到小绊的得失,自己叫汪汪汪倒是没啥大问题,可是,自己不能没了小绊。
「是!司星。」
蓝小绊作为主厨,首先要考虑怎样去应对先前艾斯尔和亚蒂所做的咖喱鸡翅法式风味,要在口感上击溃刚才那道料理所留下的印象,从而提升自己所做的咖喱味美,那样一来,就可以取得胜利了。
「刚才的料理咖喱成分和我们不太一样,他们比较偏向红,那我们这边的是偏向绿咖喱,选择的放心不同,或许能够做出更加特别的咖喱料理呢!」
蓝小绊细心的思考了片刻,既然选择做咖喱海鲜煲,那味道上一定要激发出强烈气味,用香气首先就要击败对方。
「司星,我们这咖喱粉里还需要其他的配料,请给找点回来,这样可以做出更美味的咖喱海鲜煲。」
蓝小绊在林司星的耳边轻声细语几句。
「好的,明白,我去去就回。」
林司星确认了几种咖喱的配料,立刻跑出了会所。
「他们到底是想干什么呢?现在还往外跑,时间上足够吗?」
艾斯尔不明白林司星和蓝小绊在这个时候居然还有突发奇想,不到一小时的时间里,不抓紧时间的话,恐怕会不战而败吧!
而就在这个时候,蓝小绊没有丝毫怠惰,戴上猫耳耳机,瞬间,整个人宛如变了一个人似的。
「哦?和凉君一样的模式吗?似乎很有趣呢!」
爱丽丝注意到了蓝小绊气息上的变化,这种寄物而变化的性格,几乎是极为罕有,凉君是她第一个喜欢的仆人,现在蓝小绊又是第二个。
虽然很想林司星他输掉,但人家要是真的有那个实力,自己也不能强求。
「急冻青口、中虾虾各四只,鲜鱿鱼一只,洋葱、番茄各一个,干葱茸四粒,咖喱酱暂时没有,椰汁一大罐。」
蓝小绊一直在挑选各类海鲜出来,再加上配菜,丝毫不慌忙,感觉时间似乎很足够。
「打算做海鲜咖喱吗?虽然海鲜类做成咖喱味也会很独特,可是椰汁拿来做什么?」
艾斯尔看着蓝小绊挑选其他的配料,就觉得这有些复杂了,难道那些东西凑起来能做出一道像样的咖喱料理?
就算做出来,味道能够比自己的强吗?不,绝对不能,先不说咖喱上现做比不过已经风干的咖喱粉,就连海鲜类的料理很麻烦,在时间上的不足。
等等一切因素影响下,咖喱最多算是及格边缘,想要超越他的法式咖喱鸡翅,实在有些异想天开了吧!
野外。
「青柠檬两个,罗勒一株,好了,缺的就是这两种香辛料配料。」
根据蓝小绊的指示,要制作绿咖喱,泰式风味转变为中华粤菜咖喱料理,那就必须要这么做。
再次期间,完成料理的一些人,也有一半都不及格,当然,时间上足够的话可以重做,但他们貌似最多一次的重做机会。
蓝小绊的海鲜加入香草,祛除腥味,彻底将主食的料理变得清香。林司星还没有回来,她也没办法进入主要料理。
时间还剩下大半小时,一般来说,这点时间已经很紧促。
「那么多的人都要重做,我们要不要再检查一下,不然重做时间都快来不及了。」
「好难决定啊!」
要知道,他们面对的是薙切爱丽丝绰号有着分子美食学的神之子、味觉世界的革新者之称,毕业三年之久的她,依然是薙切家族二小姐,薙切绘里奈总帅大人的堂妹,也很擅长料理,特别是分子料理,实力超越想象的强,以为真正的分子学上的天才,更是美食科学的神之子啊!
「为什么我们要遇到她,可恶!」
「话说,她这么吊儿郎当,品尝却那么严肃,真的好吗?」
很多学子实力中等,再给予限制的条件上,实力就大打折扣,容易失败,他们只能抱着侥幸心理来面对。
是这样的厨师,远月才不需要,厨师要在任何时候都能理智,乐观,积极,并且很少会做出B级美食来才对。
尽管学生们被淘汰得多,但远月筛选出来的将会是精英中的精英,反正打造出来的厨师足以令世界为之颤抖便足够了。
「唉,就没几道咖喱料理能让我体会到不同的意境吗?」
爱丽丝把玩着指甲,很无奈地说出这句打击人的话来。
「咖喱还有多少种口味,如果有现成的咖喱粉,或许还能调配出其他美味上的咖喱出来,要是重新去买,就不够时间了!」
学生们的失落,只好硬着头皮去重做。
「嘿嘿,我们已经及格了,他们真可怜呐!」
亚蒂靠着料理台,啧啧地看着那些忙碌重做的厨师。
「我们现在不是在意及格还是不及格,我们需要和林司星他们一较高低,再这样下去,就没办法较量了。」
艾斯尔主要目的是要用料理堂堂正正打败林司星,而不是说时间上不够,做不成料理的他们就这么输掉,那这样就不是用料理战胜了。
就算赢了也毫无意义,根本分不出胜负。
「我回来了!」
林司星气喘吁吁地跑了回来,手中拿着青柠檬和一株罗勒。
「终于回来了吗?快点动工吧,时间可就剩下半小时了,你想不战而败吗?」
等得有些不耐烦的艾斯尔指着林司星的鼻子嚷叫。
「怎么会呢,我们等会可是要大展身手了,能让你吃惊的料理,让你们感受一下惊涛骇浪的冲击。」
林司星说完便跑到蓝小绊的身边。
「司星,我们要开始了!」
「明白,小绊主厨,你只需要做好主菜的工作,其他交给我吧!」
「那就拜托了。」
剩下半小时,林司星知道蓝小绊想要做绿咖喱,青柠檬切块挤出汁水,而摘下来的罗勒在这个时候也能派上用场。
它可是嫩叶可食,亦可泡茶饮,具有驱风、芳香的作用,在比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉可是常见的调料,许多意大利厨师常用罗勒来代替比萨草,当然,这也是泰式烹旺中常用的调料,它的香辣味很适合用来做咖喱的原材料。
加入小绊提前做好的咖喱,大火翻炒煮滚,滴入青柠檬的汁,顿时,原本没有多大冲击的咖喱味,在汁水滴入咖喱之中后,那爆炸般的香气瞬间袭遍会所每一寸角落。
「这....怎么可能?」
刚才还没有爆发出来的咖喱香味,就只是眨眼瞬间,香辣清新的香气就已经诱人不止了。
「青柠檬吗?柠檬本因其很酸涩,因此很少被作为直接食用的水果,据说意大利人喜食柠檬切片加盐加醋作为甜品,而东南亚以及亚洲地区,大多数人不会去直接食用,因为看起来的酸,整个人就浑身汗毛直竖了,然而利用柠檬的清新入菜,却会相得益彰味道,单是闻着,口水都要流了。」
爱丽丝了解过的青柠檬是作为调料来加以食用,这可以避免酸度的刺激,还能增加菜肴本身的美味。
面对如此香辣的诱惑,她身体又不自觉的起了反应,那种渴求美食的欲望,根本阻止不了。
蓝小绊一直在将青口冲净及隔干水,中虾连壳,挑去黑肠、剪去长须冲净,另外抹干鲜鱿鱼、切圈,而备用洋葱切条,番茄切角。
加入少量的水,放入所要做的料理,利用瓦煲内烧热,再加入青口及中虾前,略微煎一下,会更加有风味,倒入椰汁煮滚,最后拌入芡汁水完成海鲜煲。
剩下的十五分钟里,林司星将做好的绿咖喱汁递交给蓝小绊,此时,少女用勺子尝了一口,香辣的味道刚好适合。
咖喱和海鲜混合,只要大火煮滚十分钟的时间,后面尽管等待新鲜出炉即可。
「你们真以为能够战胜我们的料理吗?」
艾斯尔承认咖喱很强势,但海鲜能够与椰汁以及咖喱相融合吗?这根本不可能实现的吧!
「不知道呢,不过,要比你们的料理差,那是不存在的事。」
十分钟一到,蓝小绊打开盖子,一股直击大脑的咖喱香气如同炸弹般炸开。