68、品酒时间
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“我给斯洛文瓦恩斯多夫队的主教练准备了一瓶产自卢瓦尔河谷的白葡萄酒。但是在这场比赛之后他显然没有兴趣来我这里喝上一杯。在我发现您发给我的那条短信之前, 他就已经带着他的球队离开了。”
“卢瓦尔河？”
“是的。卢瓦尔河。那里有很多很棒的酒庄。盛产口感清冽，带着淡雅甜味的白葡萄酒。”
上一次见面的时候, 伊蕾还是一个头发短得就好像男球员那样，看起来有些胖胖或者说是有些小壮实的翻译小姐。而现在, 她的一举一动之间都透露出了一种成熟女性的干练自信。并且，在不面对那些欠教训的球员时，她还可以很优雅。
可路易斯加西亚却一直是如此，仿佛两年的时光根本就没能在他的身上留下任何的印记。在他的身上，有着岁月沉淀后的风度翩翩，这是一名真正的绅士。但他却不从会让过分的礼节拉远和人的距离。除此之外，他还十分健谈。在与路易斯加西亚的交谈中, 你总能清晰地感受到他的智慧。
在路易斯加西亚落座之后, 伊蕾就走去打开她的冰箱，拿出那瓶她早已准备好了的，产自法国卢瓦尔河谷的白葡萄酒。用白色的方巾包着它，避免瓶身因为温度的周边而变得湿漉漉的, 并将它拿到了路易斯加西亚的眼前。
“我想我真的是有些吃惊。”在看到这瓶葡萄酒瓶身上的产地, 年份以及酒庄的名字时，路易斯加西亚这样说道：“我没想到我能在布拉格看到产自卢瓦尔河谷的酒。那里的确是盛产白葡萄酒。还有很棒的起泡酒和甜品酒。不过即使是在西班牙我都很难看到它们。因为卢瓦尔河谷并不是十分著名的葡萄酒产地。起码，在法国以外的地方它不是。”
“在法国以外的地方我们通常更容易看到备受推崇的波尔多红酒。”在听到加帅的评价之后，伊蕾会心一笑，并说道：“可事实上我更喜欢勃艮第的红酒。一般的收藏家可不敢胡乱收那里的红酒。”
“当然。”路易斯加西亚对伊蕾的话给予了肯定，并表示：“因为那里有很多起伏的山。阳光，气温以及土壤的湿度都会在十公里的路程内有很大的变化。甚至同一座村庄里既可以出产最顶级的红葡萄酒, 也会酿造出最低等级的葡萄酒。就连当地人自己都没法在打开瓶塞之前仅凭借瓶身上的信息判断出它的品质如何。”
“那么，您是否有兴趣和我一起打开一瓶来自勃艮第的红酒呢？我认为，您或许会更喜欢这一瓶。”
在说出这句话的时候，伊蕾已经把那瓶用暗红色的方巾包着托在手里的，产自勃艮第的红葡萄酒放到了桌子上，和那瓶产自卢瓦尔河谷的白葡萄酒并排放在了一起。
在看到眼前的这个情景，路易斯加西亚是真的失笑了。他原本以为，伊蕾会在这一次的品酒时间里给他更多的惊喜。可他却没有想到，这份惊喜会从葡萄酒被打开之前就已经开始。
“您说对了，伊蕾小姐。我的确更想要得到在打开葡萄酒瓶塞那一刻的惊喜。”说着，加帅就站起身来，十分绅士地询问伊蕾，他是否可以得到伊蕾手上的那个葡萄酒开瓶器，而后就动作潇洒地把用开瓶器上的那把小刀划开瓶盖上的那层小盖子，让里面的软木塞露出来，再把开瓶器上的那个金属螺旋拧进那个木头瓶塞，并用开瓶器上的那个金属卡座卡着酒瓶的瓶口，分两次将那个软木塞提出来。
随着“啵”的一声，一阵醇厚的酒香就这样从酒瓶内溢出。那让人不由地想要深深地呼吸这阵醉人的酒香。
笑声在这间房间里响起。因为仅凭这一阵开瓶时溢出并弥漫在鼻尖的酒香，伊蕾和加帅就都已经能够明白，这当然是一瓶能让人身心愉悦的好酒。
但是在正式品尝它之前，他们还得先喝几口水，用来正一正自己的味觉。
“我在今天之前看过了你们击败布拉格斯巴达的比赛。也看过了布拉格斯巴达击败了阿森纳的那场比赛。这是一种十分有趣的经历。我看到了东欧球队的球风在遇到欧洲五大联赛的主流风格时是怎样的新奇感受。并且我也看到了五大联赛的主流风格又是怎样克制东欧球队的那种充满了冲击力的打法。巴萨的欧冠小组赛下一轮对手就是布拉格斯巴达，你的那场捷克杯八分之一决赛给了我很多灵感。”
“我认为您的这份赞誉我实在是无法心安理得地接受。虽然阿森纳和巴萨同样是五大联赛的主流风格，并且这两支球队同样是五大联赛的豪门球队。可您的风格和阿森纳显然不同。”
作为足坛名帅，路易斯加西亚其实并不是一个吝惜赞赏的人。可通常情况下，他所赞赏的对象都会在听到那些话之后或是高兴地应下来，或是谦虚地表示自己并没有那么厉害。而伊蕾的这份回答却是会像她的人一样引起路易斯加西亚的好奇。于是他手上轻晃葡萄酒酒杯的动作并不停下，微笑示意伊蕾说下去。
“首先英超联赛的风格和西甲联赛的风格就会完全不同。无论是在进攻还是防守的时候，阿森纳的球员之间的空隙会远大于巴萨的。而同样是传球，阿森纳传球是为了寻求机会，寻找突破。可巴萨不同。巴萨传球是为了控制球。在阿森纳和斯巴达队的比赛开场之后，斯巴达队就大开大合，笔直向前发起猛烈冲击。阿森纳显然是对斯巴达队没有太多的了解，在开场的猛烈攻势之后愣了愣，然后就被他们的节奏给影响到，两队随即开始了对冲，对撞。但是要论对于对手方半场阵地的冲击力，那天的阿森纳确实不如布拉格斯巴达队。可如果换成巴萨，情况就会完全不同了。”
路易斯加西亚扬起眉毛点了点头，并说道：“布拉格斯巴达队在捷克杯的比赛上和你们遇到的时候，他们的确是经历了一周三赛的紧张赛程，并且还有很多球队人员上的轮换。可他们的教练没有轮换，这场比赛可以暴.露出他们的很多问题。一些只有在这样的极..端情况下才会那么明显的问题。比如他们的后场拦截缺乏多人联合盯防。比如他们的球员在前场出脚太慢，出球线路太少太少，传球意图容易被人看穿。这些对于一支球队来说都是致命的问题。”
欧冠的小组赛战事每两周一轮。而捷克杯的淘汰赛主客两回合战事之间也相隔两周的时间。
也就是说，路易斯加西亚的巴塞罗那和伊蕾的布拉格梅特奥都会在未来的两周时间内遇到那位捷克甲级联赛的霸主。显然加帅和伊蕾都各自对捷克布拉格有了各自的理解以及看法。因此，当斯巴达队成为两人之间的话题后，他们当然会有很多值得好好聊一聊的想法。
在这一段分明并不短暂，却过得如此之快的时间里，伊蕾不仅毫不吝啬地和路易斯加西亚分享了她率队击败布拉格斯巴达的心得、经验以及核心战术，还和对方说起了她对于巴萨式传控的理解。
“虽然从没有人把这两者联系在一起，可我总是会在看到非常巴萨的传控打法时想起意大利的链式防守。”
这可真是一个新奇的想法。听起来似乎异想天开，却又仿佛蕴含着某种逻辑上的联系。在与伊蕾聊足球战术的这些时间里，这位女性的主教练似乎每一分钟都能带给路易斯加西亚带来惊喜。他真是迫不及待地听伊蕾把那些说出来了。
“真正的意大利链式防守当然有别于那些粗糙的铁桶阵。并且深谙链式防守精髓的主教练以及球员他们根本就不需要在自家的球门前摆起大巴。皮球、空间、对手、队友，这是展开意大利链式防守的四个至关重要的参照点。他们的整个行动都要围绕这四个参照点展开。这难道不是正好和您的传控理论相同吗？没有球员可以在静止中等待。他们都需要奔跑着等待那些可能的机会，并给自己的队友创造出机会，对可能在下一秒出现的漏洞以及机会有足够的预想。”
“那你呢？你的风格又是怎样的？”
“我的？”伊蕾垂下眼帘笑了起来，而后抬起脸来看向路易斯加西亚：“我的风格是随时处于变化中的。因为我的球队还不够强大。所以我需要做好准备，在面对强大数倍的对手时改变自己。”
虽然是说着这样的话语，可伊蕾却是在那样的一位欧洲名帅面前展露出了一种无法言说的强大自信。那让她无知无觉地展现出一种动人的美感。她看着路易斯加西亚的眼睛说道：
“率领豪门作战和带领处于弱势的球队去击败的方法是不一样的。作为强队的主教练，也许让球队在每一场比赛中都踢出自己的风格和节奏就会是最好的选择。而我，我会需要了解对手。如果我对一支球队足够了解，理论上我可以卡住比我强大很多倍的对手的关键节点，然后凭借我的优势，去击败他们。”
在伊蕾说出那句话之后，路易斯加西亚看着伊蕾，好久都没能移开自己的目光。然后在伊蕾露出疑惑的笑意时笑了起来。
“非常新奇的理论，让人对你的球队会在接下去的捷克杯淘汰赛上所会有的表现充满了期待。”
说着这句话的时候，路易斯加西亚的眼睛余光看到了自己手表上的时间，而后他就会惊奇地发现，时间竟已不知不觉地过去了两个多小时。这对于向来都很有时间观念的加帅来说那几乎是难以想象的。他实在是应该走了。如果不是这样，他一定会赶不上回去巴塞罗那的飞机。或者说，他已经赶不上那趟飞机了。
“时间过得真快，我想我真的应该回去了。”路易斯加西亚看了一眼那个几乎已经空了的酒瓶，而后说道：“感谢你的红酒。作为回报，我能够有这个荣幸邀请你在下周四来巴萨的主场坎普诺观看我们和布拉格斯巴达队的欧冠小组赛吗？”
这一句话显然让伊蕾在短短的瞬间里想到了很多很多。她不仅想到了自己曾和布兰科一起在巴塞罗那度过的那些时光，还抑制不住地想起了自己陪伴着丰塔斯再回西班牙时的心情与矛盾。但她终究还是给出了这样一个回答：
“这可说不一定。得看我能不能拿到一张位置足够好的球票。”
“我给斯洛文瓦恩斯多夫队的主教练准备了一瓶产自卢瓦尔河谷的白葡萄酒。但是在这场比赛之后他显然没有兴趣来我这里喝上一杯。在我发现您发给我的那条短信之前, 他就已经带着他的球队离开了。”
“卢瓦尔河？”
“是的。卢瓦尔河。那里有很多很棒的酒庄。盛产口感清冽，带着淡雅甜味的白葡萄酒。”
上一次见面的时候, 伊蕾还是一个头发短得就好像男球员那样，看起来有些胖胖或者说是有些小壮实的翻译小姐。而现在, 她的一举一动之间都透露出了一种成熟女性的干练自信。并且，在不面对那些欠教训的球员时，她还可以很优雅。
可路易斯加西亚却一直是如此，仿佛两年的时光根本就没能在他的身上留下任何的印记。在他的身上，有着岁月沉淀后的风度翩翩，这是一名真正的绅士。但他却不从会让过分的礼节拉远和人的距离。除此之外，他还十分健谈。在与路易斯加西亚的交谈中, 你总能清晰地感受到他的智慧。
在路易斯加西亚落座之后, 伊蕾就走去打开她的冰箱，拿出那瓶她早已准备好了的，产自法国卢瓦尔河谷的白葡萄酒。用白色的方巾包着它，避免瓶身因为温度的周边而变得湿漉漉的, 并将它拿到了路易斯加西亚的眼前。
“我想我真的是有些吃惊。”在看到这瓶葡萄酒瓶身上的产地, 年份以及酒庄的名字时，路易斯加西亚这样说道：“我没想到我能在布拉格看到产自卢瓦尔河谷的酒。那里的确是盛产白葡萄酒。还有很棒的起泡酒和甜品酒。不过即使是在西班牙我都很难看到它们。因为卢瓦尔河谷并不是十分著名的葡萄酒产地。起码，在法国以外的地方它不是。”
“在法国以外的地方我们通常更容易看到备受推崇的波尔多红酒。”在听到加帅的评价之后，伊蕾会心一笑，并说道：“可事实上我更喜欢勃艮第的红酒。一般的收藏家可不敢胡乱收那里的红酒。”
“当然。”路易斯加西亚对伊蕾的话给予了肯定，并表示：“因为那里有很多起伏的山。阳光，气温以及土壤的湿度都会在十公里的路程内有很大的变化。甚至同一座村庄里既可以出产最顶级的红葡萄酒, 也会酿造出最低等级的葡萄酒。就连当地人自己都没法在打开瓶塞之前仅凭借瓶身上的信息判断出它的品质如何。”
“那么，您是否有兴趣和我一起打开一瓶来自勃艮第的红酒呢？我认为，您或许会更喜欢这一瓶。”
在说出这句话的时候，伊蕾已经把那瓶用暗红色的方巾包着托在手里的，产自勃艮第的红葡萄酒放到了桌子上，和那瓶产自卢瓦尔河谷的白葡萄酒并排放在了一起。
在看到眼前的这个情景，路易斯加西亚是真的失笑了。他原本以为，伊蕾会在这一次的品酒时间里给他更多的惊喜。可他却没有想到，这份惊喜会从葡萄酒被打开之前就已经开始。
“您说对了，伊蕾小姐。我的确更想要得到在打开葡萄酒瓶塞那一刻的惊喜。”说着，加帅就站起身来，十分绅士地询问伊蕾，他是否可以得到伊蕾手上的那个葡萄酒开瓶器，而后就动作潇洒地把用开瓶器上的那把小刀划开瓶盖上的那层小盖子，让里面的软木塞露出来，再把开瓶器上的那个金属螺旋拧进那个木头瓶塞，并用开瓶器上的那个金属卡座卡着酒瓶的瓶口，分两次将那个软木塞提出来。
随着“啵”的一声，一阵醇厚的酒香就这样从酒瓶内溢出。那让人不由地想要深深地呼吸这阵醉人的酒香。
笑声在这间房间里响起。因为仅凭这一阵开瓶时溢出并弥漫在鼻尖的酒香，伊蕾和加帅就都已经能够明白，这当然是一瓶能让人身心愉悦的好酒。
但是在正式品尝它之前，他们还得先喝几口水，用来正一正自己的味觉。
“我在今天之前看过了你们击败布拉格斯巴达的比赛。也看过了布拉格斯巴达击败了阿森纳的那场比赛。这是一种十分有趣的经历。我看到了东欧球队的球风在遇到欧洲五大联赛的主流风格时是怎样的新奇感受。并且我也看到了五大联赛的主流风格又是怎样克制东欧球队的那种充满了冲击力的打法。巴萨的欧冠小组赛下一轮对手就是布拉格斯巴达，你的那场捷克杯八分之一决赛给了我很多灵感。”
“我认为您的这份赞誉我实在是无法心安理得地接受。虽然阿森纳和巴萨同样是五大联赛的主流风格，并且这两支球队同样是五大联赛的豪门球队。可您的风格和阿森纳显然不同。”
作为足坛名帅，路易斯加西亚其实并不是一个吝惜赞赏的人。可通常情况下，他所赞赏的对象都会在听到那些话之后或是高兴地应下来，或是谦虚地表示自己并没有那么厉害。而伊蕾的这份回答却是会像她的人一样引起路易斯加西亚的好奇。于是他手上轻晃葡萄酒酒杯的动作并不停下，微笑示意伊蕾说下去。
“首先英超联赛的风格和西甲联赛的风格就会完全不同。无论是在进攻还是防守的时候，阿森纳的球员之间的空隙会远大于巴萨的。而同样是传球，阿森纳传球是为了寻求机会，寻找突破。可巴萨不同。巴萨传球是为了控制球。在阿森纳和斯巴达队的比赛开场之后，斯巴达队就大开大合，笔直向前发起猛烈冲击。阿森纳显然是对斯巴达队没有太多的了解，在开场的猛烈攻势之后愣了愣，然后就被他们的节奏给影响到，两队随即开始了对冲，对撞。但是要论对于对手方半场阵地的冲击力，那天的阿森纳确实不如布拉格斯巴达队。可如果换成巴萨，情况就会完全不同了。”
路易斯加西亚扬起眉毛点了点头，并说道：“布拉格斯巴达队在捷克杯的比赛上和你们遇到的时候，他们的确是经历了一周三赛的紧张赛程，并且还有很多球队人员上的轮换。可他们的教练没有轮换，这场比赛可以暴.露出他们的很多问题。一些只有在这样的极..端情况下才会那么明显的问题。比如他们的后场拦截缺乏多人联合盯防。比如他们的球员在前场出脚太慢，出球线路太少太少，传球意图容易被人看穿。这些对于一支球队来说都是致命的问题。”
欧冠的小组赛战事每两周一轮。而捷克杯的淘汰赛主客两回合战事之间也相隔两周的时间。
也就是说，路易斯加西亚的巴塞罗那和伊蕾的布拉格梅特奥都会在未来的两周时间内遇到那位捷克甲级联赛的霸主。显然加帅和伊蕾都各自对捷克布拉格有了各自的理解以及看法。因此，当斯巴达队成为两人之间的话题后，他们当然会有很多值得好好聊一聊的想法。
在这一段分明并不短暂，却过得如此之快的时间里，伊蕾不仅毫不吝啬地和路易斯加西亚分享了她率队击败布拉格斯巴达的心得、经验以及核心战术，还和对方说起了她对于巴萨式传控的理解。
“虽然从没有人把这两者联系在一起，可我总是会在看到非常巴萨的传控打法时想起意大利的链式防守。”
这可真是一个新奇的想法。听起来似乎异想天开，却又仿佛蕴含着某种逻辑上的联系。在与伊蕾聊足球战术的这些时间里，这位女性的主教练似乎每一分钟都能带给路易斯加西亚带来惊喜。他真是迫不及待地听伊蕾把那些说出来了。
“真正的意大利链式防守当然有别于那些粗糙的铁桶阵。并且深谙链式防守精髓的主教练以及球员他们根本就不需要在自家的球门前摆起大巴。皮球、空间、对手、队友，这是展开意大利链式防守的四个至关重要的参照点。他们的整个行动都要围绕这四个参照点展开。这难道不是正好和您的传控理论相同吗？没有球员可以在静止中等待。他们都需要奔跑着等待那些可能的机会，并给自己的队友创造出机会，对可能在下一秒出现的漏洞以及机会有足够的预想。”
“那你呢？你的风格又是怎样的？”
“我的？”伊蕾垂下眼帘笑了起来，而后抬起脸来看向路易斯加西亚：“我的风格是随时处于变化中的。因为我的球队还不够强大。所以我需要做好准备，在面对强大数倍的对手时改变自己。”
虽然是说着这样的话语，可伊蕾却是在那样的一位欧洲名帅面前展露出了一种无法言说的强大自信。那让她无知无觉地展现出一种动人的美感。她看着路易斯加西亚的眼睛说道：
“率领豪门作战和带领处于弱势的球队去击败的方法是不一样的。作为强队的主教练，也许让球队在每一场比赛中都踢出自己的风格和节奏就会是最好的选择。而我，我会需要了解对手。如果我对一支球队足够了解，理论上我可以卡住比我强大很多倍的对手的关键节点，然后凭借我的优势，去击败他们。”
在伊蕾说出那句话之后，路易斯加西亚看着伊蕾，好久都没能移开自己的目光。然后在伊蕾露出疑惑的笑意时笑了起来。
“非常新奇的理论，让人对你的球队会在接下去的捷克杯淘汰赛上所会有的表现充满了期待。”
说着这句话的时候，路易斯加西亚的眼睛余光看到了自己手表上的时间，而后他就会惊奇地发现，时间竟已不知不觉地过去了两个多小时。这对于向来都很有时间观念的加帅来说那几乎是难以想象的。他实在是应该走了。如果不是这样，他一定会赶不上回去巴塞罗那的飞机。或者说，他已经赶不上那趟飞机了。
“时间过得真快，我想我真的应该回去了。”路易斯加西亚看了一眼那个几乎已经空了的酒瓶，而后说道：“感谢你的红酒。作为回报，我能够有这个荣幸邀请你在下周四来巴萨的主场坎普诺观看我们和布拉格斯巴达队的欧冠小组赛吗？”
这一句话显然让伊蕾在短短的瞬间里想到了很多很多。她不仅想到了自己曾和布兰科一起在巴塞罗那度过的那些时光，还抑制不住地想起了自己陪伴着丰塔斯再回西班牙时的心情与矛盾。但她终究还是给出了这样一个回答：
“这可说不一定。得看我能不能拿到一张位置足够好的球票。”