第三十八章 夜宵加盘点
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看着这些人把酒心巧克力当酒吃的感觉还真的有意思。
不过再怎么吃，他都得及时消除，不然肯定得醉倒一地。
时间一下就到了七点多，西门决定关门。
“不好意思，所有存货已经卖完了马上要关店了呢！”
“啊？”一群客户全部懵逼，还以为这里可以喝通宵。
“早点回去休息吧！明天再来。”
“哪里有休息，还要回社里，有很多工作呢！”
大家不太开心。
有一些人还没吃完，似乎别人走了他们更开心，西门给他们半小时准备时间，晚上八点要关店。
“生意这么好，店长应该多找几个人，晚上为什么不做生意，多卖点酒水也好的嘛！”
“今天第一天，所以准备不足。而且我是真没有想到，你们的酒量这么好！”
“哈哈哈，我们本来就是千杯不醉的呢！”
“明天也是周末，说起来白天因为有很多孩子，所以就没拿这个东西，白天给你们的话.....”
“白天就应该卖啊！”
“最多就是去厕所吃，不过厕所只是单人间，这点很不好，虽然很高级很舒服，但没有人一起喝酒，总是少了些热闹。”
“我会考虑的。”
“那我们明天再过来，这里真是个好地方。”
可惜不能开发票。
“走走，我们换个地方再去吃点东西。”
又过了一会，店里人走了，西门赶紧关上门，盘点今天所有收入，现在余额是2000万元。
比上午走进这店之前少了快五百万
但是！
新建了190个厕所，花了3800万，静音改造花了500万，空气加氧每小时一千，给服务生的工资。
实际赚的钱居然超过了三千八百万。
简直是疯了，应该不用交税吧。
要是这么干，三天自己就可以提前还贷了。
外头只有路灯亮，院墙缓缓升高，大门也关上了。
墙体升到一米八，确实是能增加一点安全感，他也不想半夜有人进来在这里睡觉。
至于偷猫这种事，不存在的。
厕所晚上也不营业。
至少今天晚上不营业。
回到大厅里头，打量四周，今天拿东西时已经发现不方便了，柜台需要再改造一下。
‘那种从中间把东西推出来的不错，别人看不到我怎么拿，只知道东西从里面出来。’
[不考虑用回转盘吗？50万元一套]
‘可以租吗？’
[可以租，但仍然需要改造，费用10万元]
‘那就租。转盘贴着墙绕一圈转到室外转一圈再回来，上面摆各种食物，让人自己选。’
说实在的，西门很烦一堆人挤在柜台面前大呼小叫。
但这又产生新的问题：
一、墙要开口，结构有可能的不科学会被人看出来。
二、外面的人有可能长久等不到合意的食物，毕竟好东西都被上游的人挑走了。
‘那就先绕着柜台做一圈吧，我从下面往上推东西。总之我已经不想不停地摆东西和回答问题，会让我腰肌劳损和嘴巴抽筋。’
[改造开始，预期用时十分钟]
十分钟之后，原来的吧台前多了一个二级柜台，半米宽的白色传送带在转。
二层也如此，这样二层的顾客就不用跑来跑去。
西门站在传送带前，代入顾客角色看着这玩意，新问题：速度会导致别人看不清这是啥玩意。
‘不过也不要紧，让人把东西拿下去放到外面桌子上，大家自己挑就好，反正有服务生。’
想到今天那四个女孩，不管她们明天会不会来，想在这里打工的人应该很多。
来到二楼。
“美理姐，你怎么了？”
“西门君....辛苦了！”
寒山美理坐在地上，那边摆在桌上的东西基本没吃。
眼睛红红的，显然又暗自神伤了。
“怎么了美理姐？”
“我一点都帮不上忙，还要麻烦您的照顾。”
“店里也不忙啊！”西门笑笑。
“可是...好像真的很忙的样子。”
“也就是开业第一天人多，来看热闹的，明天就不见得有那么多人了。”
“啊？”
“好了，没事的，美理姐，我看看，”西门低头看了看她的脸，“脸好多了。”
“是，是的！”
寒山美理红着脸，今天光是上厕所就有十次，每次开大，臭得要死，澡都洗好几回了。
但就每一次洗完澡之后，她都发现脸上的青黑色在变淡。
西门君那个药非常神奇，也许我真的能完全治好。
“当然，不用怀疑的，只是需要一些时间，其实美理姐你不下去也好，等完全好了再出现在大家面前，省得别人再用异样的眼光看你。”
“西门君....”
“对了，我们一起吃吧，....”西门手从背后拿出来一个食盒。
寿司刺身拼盘。
“这些是你做的？”
“不是，外面采购的，我哪做得过来，光顾着收钱了。”
把东西放在桌上，跟原来的东西摆成一桌，很丰盛。
他也真得吃点东西。
寒山美理跪坐一边，双手压在膝盖上。
“美理姐，跟我不用客气，一起吃吧！”
“嗨....”
西门拿起筷子，夹了一个寿司丢进嘴里，又夹了一块烤鳗，慢慢嚼着。
寒山美理终于开吃。
“奶茶喜欢吗？”
“嗯，很好吃....”
“你肯定饿了，那个药吃了之后，身体里面毒素会排掉，所以一定要多吃点。”
“嗯....”寒山美理小口小口扒着饭。
“鳗鱼还行吧？”
“嗯，很好吃。”
这是用的河鳗，很大的，酱汁也很好，有一种吃法叫鳗鱼饭四吃，就是拿过来先划成四份，一份直接吃原味，第二份拌着吃，第三份是茶泡，最后一份随意。
寒山美理拿着小碗盛了四分之一。
西门就很随意了，这吃一口，那吃一口。
两人默默对坐吃东西。
直到西门开始喝奶茶，寒山美理才鼓起勇气问他：
“今天...生意怎么样？”
“赚了多少吗？”
“嗯....”
“一百多万，已经把店租赚出来了。”
西门报了个差不多的数字，“现在的人有钱，一个人消费一两万块轻轻松松。厕所的收入也不少。”
这也就是人家一天的工资，说不定还是公款的。
看着这些人把酒心巧克力当酒吃的感觉还真的有意思。
不过再怎么吃，他都得及时消除，不然肯定得醉倒一地。
时间一下就到了七点多，西门决定关门。
“不好意思，所有存货已经卖完了马上要关店了呢！”
“啊？”一群客户全部懵逼，还以为这里可以喝通宵。
“早点回去休息吧！明天再来。”
“哪里有休息，还要回社里，有很多工作呢！”
大家不太开心。
有一些人还没吃完，似乎别人走了他们更开心，西门给他们半小时准备时间，晚上八点要关店。
“生意这么好，店长应该多找几个人，晚上为什么不做生意，多卖点酒水也好的嘛！”
“今天第一天，所以准备不足。而且我是真没有想到，你们的酒量这么好！”
“哈哈哈，我们本来就是千杯不醉的呢！”
“明天也是周末，说起来白天因为有很多孩子，所以就没拿这个东西，白天给你们的话.....”
“白天就应该卖啊！”
“最多就是去厕所吃，不过厕所只是单人间，这点很不好，虽然很高级很舒服，但没有人一起喝酒，总是少了些热闹。”
“我会考虑的。”
“那我们明天再过来，这里真是个好地方。”
可惜不能开发票。
“走走，我们换个地方再去吃点东西。”
又过了一会，店里人走了，西门赶紧关上门，盘点今天所有收入，现在余额是2000万元。
比上午走进这店之前少了快五百万
但是！
新建了190个厕所，花了3800万，静音改造花了500万，空气加氧每小时一千，给服务生的工资。
实际赚的钱居然超过了三千八百万。
简直是疯了，应该不用交税吧。
要是这么干，三天自己就可以提前还贷了。
外头只有路灯亮，院墙缓缓升高，大门也关上了。
墙体升到一米八，确实是能增加一点安全感，他也不想半夜有人进来在这里睡觉。
至于偷猫这种事，不存在的。
厕所晚上也不营业。
至少今天晚上不营业。
回到大厅里头，打量四周，今天拿东西时已经发现不方便了，柜台需要再改造一下。
‘那种从中间把东西推出来的不错，别人看不到我怎么拿，只知道东西从里面出来。’
[不考虑用回转盘吗？50万元一套]
‘可以租吗？’
[可以租，但仍然需要改造，费用10万元]
‘那就租。转盘贴着墙绕一圈转到室外转一圈再回来，上面摆各种食物，让人自己选。’
说实在的，西门很烦一堆人挤在柜台面前大呼小叫。
但这又产生新的问题：
一、墙要开口，结构有可能的不科学会被人看出来。
二、外面的人有可能长久等不到合意的食物，毕竟好东西都被上游的人挑走了。
‘那就先绕着柜台做一圈吧，我从下面往上推东西。总之我已经不想不停地摆东西和回答问题，会让我腰肌劳损和嘴巴抽筋。’
[改造开始，预期用时十分钟]
十分钟之后，原来的吧台前多了一个二级柜台，半米宽的白色传送带在转。
二层也如此，这样二层的顾客就不用跑来跑去。
西门站在传送带前，代入顾客角色看着这玩意，新问题：速度会导致别人看不清这是啥玩意。
‘不过也不要紧，让人把东西拿下去放到外面桌子上，大家自己挑就好，反正有服务生。’
想到今天那四个女孩，不管她们明天会不会来，想在这里打工的人应该很多。
来到二楼。
“美理姐，你怎么了？”
“西门君....辛苦了！”
寒山美理坐在地上，那边摆在桌上的东西基本没吃。
眼睛红红的，显然又暗自神伤了。
“怎么了美理姐？”
“我一点都帮不上忙，还要麻烦您的照顾。”
“店里也不忙啊！”西门笑笑。
“可是...好像真的很忙的样子。”
“也就是开业第一天人多，来看热闹的，明天就不见得有那么多人了。”
“啊？”
“好了，没事的，美理姐，我看看，”西门低头看了看她的脸，“脸好多了。”
“是，是的！”
寒山美理红着脸，今天光是上厕所就有十次，每次开大，臭得要死，澡都洗好几回了。
但就每一次洗完澡之后，她都发现脸上的青黑色在变淡。
西门君那个药非常神奇，也许我真的能完全治好。
“当然，不用怀疑的，只是需要一些时间，其实美理姐你不下去也好，等完全好了再出现在大家面前，省得别人再用异样的眼光看你。”
“西门君....”
“对了，我们一起吃吧，....”西门手从背后拿出来一个食盒。
寿司刺身拼盘。
“这些是你做的？”
“不是，外面采购的，我哪做得过来，光顾着收钱了。”
把东西放在桌上，跟原来的东西摆成一桌，很丰盛。
他也真得吃点东西。
寒山美理跪坐一边，双手压在膝盖上。
“美理姐，跟我不用客气，一起吃吧！”
“嗨....”
西门拿起筷子，夹了一个寿司丢进嘴里，又夹了一块烤鳗，慢慢嚼着。
寒山美理终于开吃。
“奶茶喜欢吗？”
“嗯，很好吃....”
“你肯定饿了，那个药吃了之后，身体里面毒素会排掉，所以一定要多吃点。”
“嗯....”寒山美理小口小口扒着饭。
“鳗鱼还行吧？”
“嗯，很好吃。”
这是用的河鳗，很大的，酱汁也很好，有一种吃法叫鳗鱼饭四吃，就是拿过来先划成四份，一份直接吃原味，第二份拌着吃，第三份是茶泡，最后一份随意。
寒山美理拿着小碗盛了四分之一。
西门就很随意了，这吃一口，那吃一口。
两人默默对坐吃东西。
直到西门开始喝奶茶，寒山美理才鼓起勇气问他：
“今天...生意怎么样？”
“赚了多少吗？”
“嗯....”
“一百多万，已经把店租赚出来了。”
西门报了个差不多的数字，“现在的人有钱，一个人消费一两万块轻轻松松。厕所的收入也不少。”
这也就是人家一天的工资，说不定还是公款的。