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第七章 素肉丸子

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    苏雪瑞早在屋外就闻到了崔氏磨的豆浆香。

    大梁国虽然穷,但是每一样食材都是货真价实的,像这样的天然手工豆浆,苏雪瑞自从长大后再没喝过。再优质的豆浆机,也不如手工磨的豆浆香。

    但今天苏雪瑞要用到的,并不是豆浆。照崔氏的抠门劲,她如果动了豆浆,她还不得要自己赔钱。

    “这豆渣,你还要不?”苏雪瑞指着崔氏过滤出来的豆渣问。

    崔氏用一个布袋装着,正准备扔,听说苏雪瑞要用豆渣,笑得更厉害了:“你不会指望用这豆渣做出一盘肉丸子吧?”

    “不错。”

    苏雪瑞在崔氏惊讶的眼神中,把那袋差点被丢弃的豆渣装进了面盆。

    “今天,我就用这豆渣给你变出一盘肉丸子,可学着点。”

    说着,苏雪瑞把切碎的野菜、少许面粉、豆豉、酱油一起放进盆里,搅拌成糊糊。

    大家都好奇地伸长脖子,想看看她要怎么做。

    只见苏雪瑞往锅里倒油,等油温七成熟,将糊糊团成丸子,依次下锅,炸到两面金黄。丸子还没有出锅,香气已经向四周溢散。

    苏雪瑞把一颗炸了两遍,外酥里嫩的丸子盛在碗里,招呼小武说:“做好了,尝尝?”

    小武早就垂涎三尺,撒开崔氏的手就跑到苏雪瑞面前。苏雪瑞把丸子吹凉了才送进他嘴里。

    酥脆的外壳破开,浓香的酱汁在唇齿间溢散,虽然没有肉,但吃着不仅有肉的口感,也有肉的味道,小武激动说:“肉!是肉丸子!”

    苏雪瑞笑眯眯问:“好吃不?”

    “嗯!”小武已经完全被苏雪瑞对素丸子折服了,现在苏雪瑞说什么就是什么。

    崔氏难以置信说:“你到底给小武灌了什么迷魂汤?”

    苏雪瑞瞥了她一眼,把剩下的丸子也捞出来,分给崔氏:“来,尝尝。”

    崔氏吃了一口,哑然张大嘴巴,竟然真的是肉味的丸子。

    她从没有想过,自己不要的垃圾竟然还能让苏雪瑞变废为宝,这可不比得到苏雪瑞几枚鸡蛋香多了?

    盛出丸子后,等锅里的油凉了又放回油壶,苏雪瑞一顿操作下来,什么都没有浪费。崔氏根本挑不出毛病。

    苏雪瑞说:“那么多街坊邻居都看着呢,愿赌服输,王大夫,请吧。”

    拿人手软吃人嘴短,王文斗这下也不知道说什么好了。但真让他免费出诊,心里怎么也不舒服。

    崔氏心里也不舒服,碍于情面又不知道怎么办,只能由王文斗和苏雪瑞离开。

    屋子里,李当归烧得脸颊发红,苏雪瑞置在额头的毛巾也发烫了。尽管盖得如同一颗粽子,一张脸也是惊为天人的俊俏。

    “病的是谁啊?”王文斗不免问。

    苏雪瑞担心节外生枝,撒谎说:“我远房表哥,前几天来探亲的时候走夜路摔了,昨天又感染了风寒。”

    王文斗看了看苏雪瑞,又将视线转到李当归身上。不是他怀疑,只是这被子的颜色,坍塌的床,还有被收起来的“喜”字窗贴,以及李当归和苏雪瑞之前悬殊的颜值,怎么看都不像是表亲。

    王文斗是个人精,不该多说的一字不提,只是按部就班地给李当归把脉看相。

    “你的表哥……”王文斗看了一会,沉吟说,“是不是有什么仇家?”

    “仇家?”

    王文斗说:“嗯,他不是着凉了,而是中毒。”

    苏雪瑞惊讶说:“中毒?”但很快,苏雪瑞便冷静下来。李当归都失明原来不是天生的,而是被人下毒了。

    “那王大夫,他的毒还有办法解吗?”苏雪瑞难免抱了一丝希望。

    王文斗虽然心高气傲,但这种情况的确是第一次见,不得不摇头:“我行医数年,也不曾见过这种毒。但短期内来看,此毒不会害他的性命,只是会影响他的正常生活。我先给他开一副药,能不能退烧,就看他造化了。”

    苏雪瑞略显失望,但这也不能怪王文斗,他毕竟是乡野村医,技术有限。

    王文斗简单开了一张退烧的方子,收拾药箱正要离开,苏雪瑞把他叫住:“王大夫,这五枚鸡蛋,你就拿去吧。”

    “这……”王文斗本来已经做好了自讨苦吃的打算,没想到苏雪瑞竟然主动送鸡蛋。

    他不禁怀疑,眼前的苏雪瑞还是自己之前认识的苏雪瑞吗?

    “拿去吧,当时也是情急才跟你们打赌,我没有占便宜的意思。只是希望下次家里有个七灾八难的,你不要因为我就不来了。”苏雪瑞不想和邻里交恶,所以之前哪怕她能够强行把王文斗叫来,也没这么做。

    王文斗反倒不好意思了:“我那药也不值五枚鸡蛋,你这又炸丸子又送鸡蛋的……”

    “拿着吧。”苏雪瑞硬塞,王文斗便不再推辞。

    下午,苏雪瑞煎好了药,扶着李当归,喂他慢慢喝了。见他喝了药睡得香甜后,松了口气。

    忙了半天,苏雪瑞迫切地想洗个澡。

    她把水烧上以后,开始翻箱倒柜找衣服。

    让她失望的是,原主苏雪瑞根本没有一条漂亮的裙子,衣柜里塞满的都是很久以前大嫂二嫂给她做的粗布衣服,自从家里没了女人,苏雪瑞再没有穿过新衣了。

    而且,原主觉得自己肥壮,也不爱打扮,看起来邋里邋遢,又脏又油。

    苏雪瑞对镜仔细端详新身体的五官,发现自己除了脸上长痘痘,皮肤蜡黄,身材壮硕外,先天条件还不错。尤其是她的一双眼睛,又大又亮,特别灵动。

    不管外人怎么说,苏雪瑞觉得,人首先要接纳自己。脸上长痘,身材壮硕肯定和原主爱吃油腻又不喜运动有关,只要她管住嘴迈开腿,一定能恢复正常体重,皮肤也会变好。

    水烧热了,苏雪瑞舒舒服服洗了个澡,换了身干净衣裳。她正洗着衣服,便听见外面传来脚步声。