第224章 饭托
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萧铁山不能久留,给了自家娘子一个小竹筒,一旦遇到危险,就拉竹筒,他的手下看到以后,马上赶来营救。人都在何府的周围候着。
方芍药不知道的是,她来何府,萧铁山可谓是劳师动众了。
“娘子,问神串店的生意,你别担心,稳定了。”
离开前,萧铁山道。长夜里,没有娘子在身边,日子过得没滋没味的。
“这么快就稳定了?”
方芍药喜滋滋,她就一天没去而已。
“一直很稳定,没人光顾。”
萧铁山点头,给自家娘子肯定答案。
方芍药:“……”
问神串店是她永远的痛,那么好吃咋可能就没有生意!
方芍药回到大厨房,赵大叔正在里面绕着圈子,看到她回来,松口气。
“你可哪去了啊,刚才还有人来打听你。”
赵大叔端来一碗热姜汤,下雨天驱寒,不然在外淋雨久了,容易染上风寒。
他们来做工,肯定请不了郎中,只能托出门的家丁带几副汤药。
“赵大叔,是谁来打听了?”
方芍药眼皮跳跳,想到何焕之那变态的谨慎性子,有些头疼,心也提到了嗓子眼。
“一个小厮,好像是府中公子身边的。”
赵大叔察觉出异常,没有多言,而是说起前因后果。
大约一刻钟以前,来个小厮,到厨房打探,话里话外,打听做点心的厨娘到底回来了没有。
“我说,你回来一会儿了,就在小间里歇着,今晚我值夜。”
小厮得到答案,就没多言,放心的离开了。
“赵大叔,谢谢你,我刚才迷路了。”
方芍药撒谎,府中地方太大,走走就容易转向。
“府中复杂,下次再有丫鬟要点心,你别去送了。”
赵大叔闻言点头,话里话外,很是关切。
方芍药心里有一种难以言喻的感激,何焕之果然多疑,在这等着她呢!多亏赵大叔打掩护,不然此事不可能善了。
方芍药喝了姜汤,又到小间洗了热水澡,这才舒服了些许。
刚刚她也冒了冷汗,想想很是惊险。
有丑夫在,哪怕三言两语,也让她不再害怕,她是有后盾的人!
雨夜,何府一片死寂。
大厨房内,方芍药和赵大叔闲聊。
赵大叔博学多识,对厨艺上的理解,比她深多了,两个人越聊越投机。
偶尔有家丁来要汤水,赵大叔把煮的姜汤奉上,得到几句感谢。
人家未必非喝不可,但是在这个关头送上,让人心里热乎,那才是会做人的表现。
“我以为烧烤生意独树一帜,结果呢,门可罗雀,现在连乌鸦都不落门口的大树上了。”
提起做生意,方芍药那个苦涩啊,想象有多美好,事实就有多打击人。
“侄女儿,问神串店是你开的?”
赵大叔愣住,没想到方芍药有自己的产业,还跑到何府来做工。
“我的铺子这么有名气吗?”
方芍药顿时眼睛亮晶晶的,赵大叔的做工的酒楼,离自家很远。他能知道,可见自家铺子声名远播。
“那个……”
赵大叔不忍心打击方芍药,谁记得铺子的名字啊,开张那日,都跑去看白牡丹了。
“我上工的酒楼距离铺子远,可我家就住在铺子对面的胡同里。”
串店冷清,赵大叔还是知道的。
方芍药:“……”又是个残忍的真相!
赵大叔在酒楼做工多年,做生意那套准则,他不懂,但是为吸引顾客,铺子里一定要有招牌。
招牌菜是切入点,也是客人上门的理由。
来吃饭,总不能点一个招牌,这样就带动了铺子的人气,逐渐发展。
烤串吃着个新鲜,但是来个一两次,就觉得没意思了。
人就喜欢扎堆,人一多,哪怕门口要排队,也有不少人无怨无悔,他们认为,人多的地方,自然有吸引人的理由。
“赵大叔,我懂了,你的意思是,让我花点银子,请几个饭托儿?”
方芍药深以为然,现代有酒托,饭托,还有听课卖保健品的老年队伍当托,听课赠送鸡蛋,总有人抢着去。
赵大叔:“……”
他是那意思么,这侄女儿咋总想着歪门邪道呢?
“我说的是招牌,你铺子的招牌,光好吃没用啊,特色很重要。”
赵大叔很耐心,又指出了一遍。
他注意过,周围商队很多,来吃饭的汉子,基本上不差钱,那吃肉要配着什么,当然是酒水。
京都铺子卖的酒水味道淡,不如北地的高粱烧。不过运送酒水成本太大,若是请个酿酒的师傅,倒是可以考虑。
铺子里兼顾卖酒,样式越多越好,这就可以当噱头了!
方芍药给赵大叔竖起大拇指,某些方面,和她想到一起了。
“赵大叔,你在酒楼上工那么久,认识酿酒的师傅吗?”
关于酿酒,方芍药是个门外汉,就是她所说的啤酒,后期配比,还靠专业人士完善。这人早晚得请。
“有,不过他在家含饴弄孙,很多年不出来了。”
赵大叔叹息一声,那人比他幸运,也想得开,先一步交出方子,给了东祥酒楼,后来酒铺关门,把铺子赁出去了。
请他出山,他未必肯,不过这么多年,可以试试,或许想开了也说不准。
“又是东祥酒楼?”
方芍药眯了眯眼,难怪能坐稳第一楼的宝座,光靠着强取豪夺这一点,谁也比不过去。
“怎么,侄女和东祥酒楼有仇?”
赵大叔惊讶,多嘴问了一句。
“是有仇,赵大叔应该知道几年以前,和东祥酒楼并肩的吉祥富贵楼吧?”
方芍药想到丑夫调查的,就没隐瞒,何大姑是她师傅,只是已经不在了。
抢夺厨神,让东祥酒楼关门,王家家破人亡,是她的理想。
“这……”
赵大叔很激动,何家,他也认识,那么好的人,被王家算计,万劫不复了!
没错,像王家那么无耻的人家,就该得到报应!
他也没隐瞒,说起自家事,连端上去的南瓜羊肉,都给解释一遍。赵大叔把方芍药当成亲人看待,絮絮叨叨,又念叨了很多。
萧铁山不能久留,给了自家娘子一个小竹筒,一旦遇到危险,就拉竹筒,他的手下看到以后,马上赶来营救。人都在何府的周围候着。
方芍药不知道的是,她来何府,萧铁山可谓是劳师动众了。
“娘子,问神串店的生意,你别担心,稳定了。”
离开前,萧铁山道。长夜里,没有娘子在身边,日子过得没滋没味的。
“这么快就稳定了?”
方芍药喜滋滋,她就一天没去而已。
“一直很稳定,没人光顾。”
萧铁山点头,给自家娘子肯定答案。
方芍药:“……”
问神串店是她永远的痛,那么好吃咋可能就没有生意!
方芍药回到大厨房,赵大叔正在里面绕着圈子,看到她回来,松口气。
“你可哪去了啊,刚才还有人来打听你。”
赵大叔端来一碗热姜汤,下雨天驱寒,不然在外淋雨久了,容易染上风寒。
他们来做工,肯定请不了郎中,只能托出门的家丁带几副汤药。
“赵大叔,是谁来打听了?”
方芍药眼皮跳跳,想到何焕之那变态的谨慎性子,有些头疼,心也提到了嗓子眼。
“一个小厮,好像是府中公子身边的。”
赵大叔察觉出异常,没有多言,而是说起前因后果。
大约一刻钟以前,来个小厮,到厨房打探,话里话外,打听做点心的厨娘到底回来了没有。
“我说,你回来一会儿了,就在小间里歇着,今晚我值夜。”
小厮得到答案,就没多言,放心的离开了。
“赵大叔,谢谢你,我刚才迷路了。”
方芍药撒谎,府中地方太大,走走就容易转向。
“府中复杂,下次再有丫鬟要点心,你别去送了。”
赵大叔闻言点头,话里话外,很是关切。
方芍药心里有一种难以言喻的感激,何焕之果然多疑,在这等着她呢!多亏赵大叔打掩护,不然此事不可能善了。
方芍药喝了姜汤,又到小间洗了热水澡,这才舒服了些许。
刚刚她也冒了冷汗,想想很是惊险。
有丑夫在,哪怕三言两语,也让她不再害怕,她是有后盾的人!
雨夜,何府一片死寂。
大厨房内,方芍药和赵大叔闲聊。
赵大叔博学多识,对厨艺上的理解,比她深多了,两个人越聊越投机。
偶尔有家丁来要汤水,赵大叔把煮的姜汤奉上,得到几句感谢。
人家未必非喝不可,但是在这个关头送上,让人心里热乎,那才是会做人的表现。
“我以为烧烤生意独树一帜,结果呢,门可罗雀,现在连乌鸦都不落门口的大树上了。”
提起做生意,方芍药那个苦涩啊,想象有多美好,事实就有多打击人。
“侄女儿,问神串店是你开的?”
赵大叔愣住,没想到方芍药有自己的产业,还跑到何府来做工。
“我的铺子这么有名气吗?”
方芍药顿时眼睛亮晶晶的,赵大叔的做工的酒楼,离自家很远。他能知道,可见自家铺子声名远播。
“那个……”
赵大叔不忍心打击方芍药,谁记得铺子的名字啊,开张那日,都跑去看白牡丹了。
“我上工的酒楼距离铺子远,可我家就住在铺子对面的胡同里。”
串店冷清,赵大叔还是知道的。
方芍药:“……”又是个残忍的真相!
赵大叔在酒楼做工多年,做生意那套准则,他不懂,但是为吸引顾客,铺子里一定要有招牌。
招牌菜是切入点,也是客人上门的理由。
来吃饭,总不能点一个招牌,这样就带动了铺子的人气,逐渐发展。
烤串吃着个新鲜,但是来个一两次,就觉得没意思了。
人就喜欢扎堆,人一多,哪怕门口要排队,也有不少人无怨无悔,他们认为,人多的地方,自然有吸引人的理由。
“赵大叔,我懂了,你的意思是,让我花点银子,请几个饭托儿?”
方芍药深以为然,现代有酒托,饭托,还有听课卖保健品的老年队伍当托,听课赠送鸡蛋,总有人抢着去。
赵大叔:“……”
他是那意思么,这侄女儿咋总想着歪门邪道呢?
“我说的是招牌,你铺子的招牌,光好吃没用啊,特色很重要。”
赵大叔很耐心,又指出了一遍。
他注意过,周围商队很多,来吃饭的汉子,基本上不差钱,那吃肉要配着什么,当然是酒水。
京都铺子卖的酒水味道淡,不如北地的高粱烧。不过运送酒水成本太大,若是请个酿酒的师傅,倒是可以考虑。
铺子里兼顾卖酒,样式越多越好,这就可以当噱头了!
方芍药给赵大叔竖起大拇指,某些方面,和她想到一起了。
“赵大叔,你在酒楼上工那么久,认识酿酒的师傅吗?”
关于酿酒,方芍药是个门外汉,就是她所说的啤酒,后期配比,还靠专业人士完善。这人早晚得请。
“有,不过他在家含饴弄孙,很多年不出来了。”
赵大叔叹息一声,那人比他幸运,也想得开,先一步交出方子,给了东祥酒楼,后来酒铺关门,把铺子赁出去了。
请他出山,他未必肯,不过这么多年,可以试试,或许想开了也说不准。
“又是东祥酒楼?”
方芍药眯了眯眼,难怪能坐稳第一楼的宝座,光靠着强取豪夺这一点,谁也比不过去。
“怎么,侄女和东祥酒楼有仇?”
赵大叔惊讶,多嘴问了一句。
“是有仇,赵大叔应该知道几年以前,和东祥酒楼并肩的吉祥富贵楼吧?”
方芍药想到丑夫调查的,就没隐瞒,何大姑是她师傅,只是已经不在了。
抢夺厨神,让东祥酒楼关门,王家家破人亡,是她的理想。
“这……”
赵大叔很激动,何家,他也认识,那么好的人,被王家算计,万劫不复了!
没错,像王家那么无耻的人家,就该得到报应!
他也没隐瞒,说起自家事,连端上去的南瓜羊肉,都给解释一遍。赵大叔把方芍药当成亲人看待,絮絮叨叨,又念叨了很多。